【食】西麻布ホームパーティ4/9(土)19:00〜

毎度大好評のエンタの仏様宅ホームパーティ。
今度の土曜日は私がメインで料理を担当する予定。
http://mixi.jp/view_schedule_entry.pl?id=76c721336adffe233f86b689a6da88b1&owner_id=9047330

今回のテーマは「春」なので春野菜を中心にメニューを作る予定。

検討中の春野菜メニューは以下のとおり

●菜の花の煎り卵刻み海苔和え辛子醤油味
●アボガドのディップ
　http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1160436292&owner_id=9047330
●そら豆のクリームチーズ和え
　http://cookpad.com/recipe/780374
●バーニャカウダ
　http://cookpad.com/recipe/1400362
●筍のアーリオ・オーリオ
　http://cookpad.com/recipe/1128285
●蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
　http://cookpad.com/recipe/1129614
●新じゃがのほっこりゴマ和え
　http://cookpad.com/recipe/1382676
●テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め
　http://cookpad.com/recipe/357163
●新玉葱の丸ごとコンソメ煮
　http://cookpad.com/recipe/1138301

メインディッシュはまだ検討中。
久しぶりにローストビーフとかも作ろうかなぁ。

できるかどうかは保障できないけど、リクエストも大歓迎なのでよろしく。