止咳平喘類の食薬、ぎんなん

五気六味：平/甘、苦、渋
帰経：肺、腎

はたらき・適応症状

１、斂肺定喘
慢性の咳・喘息・痰

２、収渋止帯

おりものが多い、遺精、頻尿、尿漏れ

＊呼吸困難・腹痛や下痢などを引き起こすため、適量を服用し、大量または長期間の使用を避ける。

秋の味覚に秘められた力――「ぎんなん」の薬膳的効能と注意点
茶碗蒸しや串焼きでおなじみのぎんなん。ほろ苦さと独特の食感が魅力の食材ですが、薬膳の視点では肺と腎を整え、咳や排泄の乱れを引き締める働きを持つとされています。一方で、使い方には注意も必要な食材です。

◆ 五気六味からみたぎんなん
五気：平
体を冷やしすぎず温めすぎない、比較的穏やかな性質です。
六味：甘・苦・渋
甘味：体を補い、バランスを整える
苦味：余分な熱や滞りを除く
渋味：引き締め、漏れを防ぐ
帰経は 肺・腎。
呼吸機能と、体の“締める力”や水分代謝に関わる働きをサポートします。

◆ １．斂肺定喘 ― 慢性的な咳や喘息に
ぎんなんは、肺の働きを引き締めることで、咳や喘息を落ち着かせます。

慢性の咳
喘息
痰
長引く呼吸器の不調に対し、過剰な発散を抑えて安定させるのが特徴です。

◆ ２．収渋止帯 ― “漏れ”を防ぐ働き
渋味の作用により、体の外へ漏れ出るものを抑える働きがあります。

おりものが多い
遺精
頻尿
尿漏れ
腎の働きを支え、下半身のコントロールを整えます。

◆ ◆ 注意点 ― 適量を守ることが大切
ぎんなんは有用な一方で、摂りすぎに注意が必要な食材です。

呼吸困難
腹痛
下痢
などの症状を引き起こすことがあります。

適量を守り、大量摂取や長期間の連用は避けることが重要です。

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