化痰類の食薬、里芋

五気六味：平/甘、辛
帰経：大腸、胃

はたらき・適応症状

１、化痰軟堅・消腫散結
痰のかたまり、しこり、腫れ物

２、益胃寛腸通便
消化不良による下痢、便秘、血便

素朴な滋味に秘められた力――「里芋」の薬膳的効能
煮物や汁物など、日本の食卓で親しまれている里芋。ねっとりとした食感とやさしい味わいが特徴ですが、薬膳の視点から見ると、痰のかたまりをやわらげ、胃腸を整える働きを持つ食材とされています。昔から体を整える食養生の一つとして活用されてきました。

◆ 五気六味からみた里芋
五気：平
体を冷やしすぎず、温めすぎない穏やかな性質で、日常の食事に取り入れやすい食材です。

六味：甘・辛

甘味：胃腸を補い、体を和らげる

辛味：巡りを促し、滞りを散らす

帰経は 大腸・胃。
消化吸収を担う胃と、排泄に関わる大腸に働きかけ、消化器系の調子を整えます。

◆ １．化痰軟堅・消腫散結 ― しこりや腫れをやわらげる
体内に痰が停滞すると、かたまりやしこりとして現れることがあります。
里芋にはそれらをやわらげ、散らす働きがあるとされています。

痰のかたまり

しこり

腫れ物

体内の滞りをやさしくほぐし、巡りを整える助けとなります。

◆ ２．益胃寛腸通便 ― 胃腸を整え、排泄を助ける
里芋は胃腸の働きを助け、腸の流れを整える食材です。
消化機能の乱れによるさまざまな症状に役立ちます。

消化不良による下痢

便秘

血便

胃腸をいたわりながら、腸の働きを穏やかに調整します。



◆ 日常での取り入れ方
里芋は煮物や味噌汁、炊き合わせなどにすると、体にやさしく取り入れることができます。
消化を助けるため、だしや生姜などと合わせるとより胃腸にやさしい食事になります。

◆ おわりに
里芋は、

痰のかたまりやしこりをやわらげる
腫れを鎮める
胃腸を整え、便通を助ける

という働きをもつ、素朴ながらも頼もしい食材です。

日々の食卓に取り入れながら、体の内側から胃腸の調子を整えていきたいものですね。

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