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2025年10月21日08:28

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越後酒房 八海山 京都駅前店

京都駅前にある「越後酒房 八海山」で、大学時代の友人たちと久しぶりの同窓会を開いた。店名のとおり、新潟の銘酒・八海山を中心とした日本酒のラインナップが充実しており、入り口に並ぶ一升瓶の数々が、宴の始まりを静かに告げているようだった。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた和の空間で、京都駅前という立地ながら、どこか旅館のようなゆったりとした雰囲気がある。掘りごたつ式の座敷に腰を下ろすと、自然と昔話が弾み、懐かしい笑い声が店の奥まで響いた。

料理はどれも酒との相性を考え抜かれた品々。特に印象に残ったのは、しっとりとした鰆の西京焼きと、出汁の香り豊かなのっぺ汁。新潟の郷土料理を京都の上品な味付けで仕上げており、どこか懐かしくも新鮮な味わいだった。刺身の盛り合わせも美しく、冷やした吟醸酒と合わせると、言葉を忘れるほどの幸福感に包まれた。

友人の一人が「学生時代は居酒屋の安い焼き鳥ばっかりだったな」と笑うと、皆が頷きながら杯を交わす。年月を経て、こうして落ち着いた店で昔話に花を咲かせられることのありがたさを感じた。

最後は名物のへぎそばで締め。つるりとした喉ごしと、八海山の余韻が絶妙に溶け合い、宴の終わりにふさわしい一皿だった。外に出ると京都駅の夜景がきらめき、心地よい酔いとともに、再会の喜びが胸に残った。

落ち着いた空間で、気心の知れた仲間と語り合う――「越後酒房 八海山 京都駅前店」は、そんな大人の同窓会にぴったりの一軒である。

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https://ameblo.jp/stephen19690326/entry-12939453146.html
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