薬膳：中医学と薬膳学の概念

中医学は、中国の伝統医学の一形態であり、体のバランスと調和を重視する総合的な医学システムです。中医学では、人の身体はエネルギーの流れである「気（チー）」や生命力の源である「気血（チーシュエ）」によって支えられていると考えられています。病気や不調は、このエネルギーの流れが妨げられることによって生じるとされています。

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