小さくても大きな一歩

私は、今まで料理などの類いは殆どやっておりません。
前職時代はもちろん、転職して津田沼のアパートにいた時も今のマンションに移ってからも、トースターでパンを焼いたりインスタントラーメンつくる程度で、炊飯器も長い間置物でした。

数年前から炊飯器だけは使うようになったものの、ご飯を炊くのは月に2回程度…
もちろん炊いたご飯で半月ももった筈はなく、殆どは外食していた訳です。

それが昨年のコロナ禍以降、ご飯を炊く機会が増えました。
だいたい当日と翌日で食べきっていますが、今ではおそらく半分以上は自炊です(但しご飯だけ)。
おかずの類いは近所のスーパーでお惣菜を買って帰る為、どの程度食費節約効果がだれだけ有るのか無いのか、甚だ怪しいものですが、セルフ籠を片手にスーパーの売り場を歩いていると、僅かな値段の違いが気になってきます(笑)

いつかはおかずも含めて作ってみたいもの･･･しかしなかなか敷居が高い(;´∀｀)

昔は、買ったまま放置で捨てた事が何度も有りましたが、今では冷蔵庫にちゃんと調味料が入っています。

まぁ牛歩ながらも、一応は進歩している事にしましょう！