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2021年04月28日09:19

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「クロックマダム」の変形

むかーしからある「クロックムッシュ」は

パンにハムとチーズをはさんでバターを溶かしたフライパンで焼く。
ぺしゃめるソースをかけて食べる。

もの。
お仲間の「クロックマダム」はこれに目玉焼きを乗せたもの。

目玉焼きを崩せばパンにしみこむので同じこと。
すてきな名前があるのになぜこんなへんてこな名前をつけたんだろう?

追記;「韓国発」ですとさ。つまり物まねだよ。自分が考えたみたいな顔して…。

■トースターなしで作れる!「ワンパントースト」で朝食の楽しみ広がる
(クックパッドニュース - 04月28日 09:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=6500095
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