オムライス・・・

　僕はオムライスが好きです。
　同居人がいた頃は、よく作ってくれていました。
　彼女がいなくなって、ほとんど食べなくなった料理の１つです。

　今は結構色々な店でオムライスがメニューにありますが、
　ほとんど食べた事がありません。
　何故かと言うと、基本的にオムライスは子どもの食べ物で、
　良い年をした小父さんが食べる物ではないと考えているからです。
　以前、コンビニのオムライスを買って食べた事がありますが、
　どうも僕の好みではありませんでした。

　６月10日の日記に書きましたが、馴染みの店の１つに「焼きそばみき」があります。
　気の良い小母さんが１人でやっている店です。
　しばらく前にその店に行った時、
　時々来る友達にオムライスを作って出して上げたと小母さんが言っていました。
　僕も大好きだから食べたいなぁと言いましたが、余り期待はしていませんでした。
　外のお客がいる時では、出しづらいのは分かっていましたので、
　それきりになっていました。

　今日、焼きそばみきに行ったら、
　小母さんが、今日は焼きそばは出さないと言いました。
　え＠＠？と思ったら、オムライス食べるなら作って上げると言いました。
　僕は喜んで食べますと返事をしました。
　僕が行った時には外のお客がいませんでした。
　小母さんは簡単に作って出してくれました。
　もちろん、卵焼きでくるんだ本格的な物ではなくて、
　ケチャップライスに卵焼きを載せただけのものですが、とても美味しかったです＾＾
　外のお客が来ると迷惑を掛けると思ったので、少し急いで食べました。
　同居人が作ってくれたような、家庭のオムライスでした。
　玉葱やソーセージが切ってありましたので、
　僕が行く日の見当を付けて用意してくれていたような気がしました。
　とても嬉しかったです。
　値段は、いつもの焼きそばの値段と同じでした。
　今日は良い日でした。