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2012年09月20日07:37

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【YouTube】10分以内、一人前200円以下の料理てんこ盛り【記事】彼も喜ぶ!簡単・おいしい!楽ちんレシピ

批判的な日記書いている人も多いけどさぁ。
家庭料理って基本的に栄養十分で安価で手間かけずに「けっこう美味しい」が基本じゃないの?
理系の私にとっては「手抜き」は質を落とさない限り「美徳」。
だから料理も10分以下でできるものばかりよく作っているし紹介している。

例えばフワトロの炒り卵を作るコツ


これができるだけで料理のレパートリーめっちゃ広がるよ。
しかも卵ってめっちゃ安いしわーい(嬉しい顔)

以下のリストで【YouTube】って記載しているのがリアルタイムで10分以下の横着手料理動画。
興味あったらぜひ見てみて。
そして見てのとおりめっちゃ簡単だからぜひ作ってみてね。

★★★【食】10分手料理&無水調理鍋
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1828603776&owner_id=9047330
★★【YouTube】【レシピ】フワトロの炒り卵を作るコツ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1804080831&owner_id=9047330
★【YouTube】【レシピ】胸肉棒々鶏&ピーナッツソース
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1858405903&owner_id=9047330
★【YouTube】【レシピ】棒々鶏素麺
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1858790143&owner_id=9047330
★【YouTube】【レシピ】キャベツ餅
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1811548634&owner_id=9047330
【YouTube】【レシピ】ツナと玉ねぎのパスタ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1829400689&owner_id=9047330
【YouTube】【レシピ】カニと卵白の白雪仕立て&とろろ芋パスタ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1825872444&owner_id=9047330
【YouTube】【レシピ】塩昆布ツナパスタ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1808042104&owner_id=9047330
【YouTube】【レシピ】塩辛豆乳パスタ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1805970913&owner_id=9047330

その他は動画じゃないけど簡単料理とか紹介しているレシピは以下の日記に。

●日記索引その2 <10分手料理動画/レシピ/食/お気に入りのお店> はこちら
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1859817268&owner_id=9047330

こんなのの作り方も載せているよ。あせあせ
フォト


※記事からこられた方、賛否両論大歓迎なので一言でもコメント残してくださるととっても嬉しいです。

●彼も喜ぶ!簡単・おいしい!楽ちんレシピ
セキララ★ゼクシィ - 09月19日 11:00
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=2158880&media_id=93

※記事削除後用の引用
アスパラのベーコン巻きより簡単!
女性の手料理にウキウキする男性って、なんだかかわいいですよね(笑)。彼の喜ぶ顔を見たいから、できればいつも凝ったお料理を出したいところですが、そうもいかないのが現実…。

ちなみに20〜30代女性にアンケートで「彼に手料理を振る舞ったことある?」と聞いたところ、94%の人が「ある」とのこと。そこで彼に作ったら好評で、なおかつ簡単なレシピを教えていただきました!ササッと作れるお料理で、彼の胃袋もしっかりつかんじゃいましょう!

<お野菜やきのこなど、体に優しい食材で…>
●「きゅうりに塩・うま味調味料・ごま油をかけただけ」(23歳)
●「トマトを切ってオリーブオイルをかけ、粗塩を添える。あればハーブを一枝添えると、おしゃれになります」(28歳)
●「シラスとゆでたキャベツにポン酢をかけただけ」(26歳)

お酒にも、とっても合いそうなレシピばかり。ほかにも「ゆでたオクラと梅とかつお節をあえたさっぱりした、あえ物」(31歳)など、“お野菜+梅”という組み合わせも多かったです。

<男子が喜ぶ、がっつり系!>
●「もやし、豚肉、にらをシリコンスチーマーに入れて、焼肉のたれをかけてチンするだけ。今でも食べたいと言われてたまに作る」(33歳)
●「キムチと豚肉を炒めただけの豚キムチ。味付けしなくても十分おいしい!好評でした」(30歳)
●「カレーピラフ。炊飯器にお米、野菜、お肉、お湯で溶いたカレールーとコンソメ、水を入れてスイッチオン!で炊けるのを待つだけ。炊く間に他の物を作れます」(23歳)

肉系やカレーにテンションがあがる男性が多いだけに、男心をよく分かっているレシピですね(笑)。

<意外なひと工夫でおいしく>
●「マヨネーズ味のサラダだと飽きてくるので、黒酢ドリンクを隠し味にしたら好評でした」(25歳)
●「キムチにごま油・ニンニク・白髪ネギを加えただけで劇的ウマ!」(27歳)
●「炒め物をするとき、先にニンニクを炒めてからすると大抵『ウマイ!』のひと言がもらえます♪後から入れるものはしょうゆ、キムチ、ソース、バリエーションもなんでもありです」(28歳)

調味料やスパイスが大活躍のレシピが勢ぞろい。ちょっとした工夫で「おいしい!」と言ってもらえると、誇らしい気持ちになりますよね。

全部をご紹介できず残念ですが、今回たくさんのおすすめレシピをうかがうことができました。共通していたのは「無理をせず、彼に喜んでもらう」というところ。頑張り過ぎてぐったりした姿を見せてしまうくらいなら、ササッとレシピで彼とゆっくりお食事を楽しめる方がいいかもしれませんね。気になるレシピがあれば、ぜひお試しを。

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