【食】【レシピ】七夕笹舟クレープ

最近地元調布の人妻料理教室でコイノボリとか紫陽花(アジサイ)とか、季節のケーキを色々教わっている。

素敵な創作ケーキに触発されて、自分もトトロケーキを創ってみたが、季節感があるのも創ってみたい。
で、ふと七夕＝笹舟さらさら、と思い浮かんだ。

クレープに抹茶混ぜて切ったらできるかも。

http://mixi.jp/view_diary.pl?guid=ON&id=794636550&owner_id=9047330&via=list_diary_history
先日教わった上記の生地レシピに抹茶を加えてみた。

・卵：3個
・牛乳：380cc
・薄力粉：125g
・砂糖：50g
・サラダ油：20g
・塩：少々
・カテキングリーン(抹茶)：8包

うん、笹舟には見えるぞ。
さぁ、あとはどうアレンジするかだ。
生クリームかカスタードクリーム乗せるだけじゃつまらないし、28cmフライパンサイズじゃあ織姫・彦星乗せるの難しいしなぁ。
イチゴジャムと抹茶で、ピンクと緑に色をつけた星型クッキーでも乗せようか。
それとも、カットせず円いまま中にクリーム入れて円筒状に丸め、端をカットして笹舟状にしょうか。
その方が楽に一人前できるし。

悩むなぁ。