吉兆味ばなし

詳細 2016年4月28日 14:36更新

吉兆初代主人・故湯木貞一氏が、雑誌「暮らしの手帖」のために約20年間に渡って語り続けた、家庭のための日本料理のこころ。全四巻

暮しの手帖社webより（目次など）
http://www.kurashi-no-techo.co.jp/index.php/books/b_1038.html
http://www.kurashi-no-techo.co.jp/index.php/books/b_1039.html
http://www.kurashi-no-techo.co.jp/index.php/books/b_1040.html
http://www.kurashi-no-techo.co.jp/index.php/books/b_1041.html

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