カフェを開いて2年半。
お店も順調で本業?副業?どちらなのか
実家の運送業で管理をしながら
オーナー業をしています。
なんだかんだとしばらく離れてみると
飲食店は楽しいなって思ってしまう。
もともと自分らしく、楽しく生きようと
決めて開いた店なので、どうせだったら
もう1店舗頑張ってみようかなんて考え始めた。
だったらいろんな人とコミュニケーションを
取りながら、自分の知識を整理するためにも
カフェ開業について書いていこうかななんて思っている。
仕事の都合で空くこともあるが
聞きたいことや疑問などあれば、書いてください。
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困ったときには