アサヒスーパードライ　

ビールが好き。中でもビールはアサヒスーパードライが好き
アサヒスーパードライは、アサヒビールが製造、販売しているビール。1987年に販売が開始される。スタイルはドライビール。アサヒスーパードライの登場で、日本のビール市場にドライビールというジャンルが定着した。また、日本のビール業界で発生したドライ戦争の引き金となったビールである
開発当時に進行していた日本の食生活の変化に対応したビールとして開発された。同時代の日本で販売されていたビールに比べ、苦味を抑え、甘さも少なくしたビールである。甘さを少なくしたことでそれまで主流であったアルコール度数4.5%と比べて0.5%高い5.0%となっている。また、苦くてコクがあるビールよりも、キレのあるビールを目指して開発された。使用する麦芽を減らして副原料を使うことですっきりした味を実現。アサヒビールはこの味を「ドライ」という言葉で表現した。また、アサヒスーパードライは、アサヒビールのもつそれまでの経験に頼らず、ゼロから開発されたビールであった。
2002年時点では、発売当初より味の変更は基本的には行っていない。
麦芽の使用率が低いため、日本で節税型発泡酒が再度展開され始めた1990年代中盤頃の発泡酒商品の味に類似する面があり、それが影響してアサヒビールは発泡酒市場への参入を躊躇したり難色を示したとされる。

アサヒスーパードライが好き。ドライを語りましょう。
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呑み友達募集。ドライを一緒に呑みましょう。
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アサヒスーパードライ公式サイト
http://www.asahibeer.co.jp/superdry/

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