自家製燻製料理「宗」sou

詳細 2016年4月16日 09:33更新: 添加物を一切使わない！こだわりの燻製を使った創作料理屋です。

無添加だから、三枚バラ肉（ベーコン）仕込むのに
６時間！！
ロース（ロースハム）を仕込むのに8時間
スモークチキンは6時間で出来あがります

横浜中華街の「重慶飯店」三橋シェフの元で修業して
中華料理と燻製を合わせた『創作料理』

メニューバラエティーに
珍しいものも用意しております。

当店！一番人気の「日本そばの焼きそば」！！
これは！
かなり！うけています！

勿論！自家製の燻製ベーコンと一緒に焼きあげておりますので！
「これは！うまい！」
っと！
大変良い評価を得てます！！

http://www.dan-b.com/sou/