1999年、東京の吉祥寺にオープンした日本酒と和食の店『須弥山』のコミュニティーです。
蔵元の顔が見える日本酒を
をモットーに1000石前後の日本酒を厳選
東西かかわらず、美味しい日本酒を随時取り揃えてお待ちしております。
吉祥寺日本酒一番店、いや、オンリーワンを目指して!!。
お料理は基本のしっかりした和食。奇を衒った創作料理は一切しません。
食べること見ること味わうことで、季節が感じられる、そんなお料理を目指していきます。
当コミュニティーでは、おすすめの日本酒や料理を随時ご紹介させていただければと思っていますので興味のある方は、是非登録して下さい。
<須弥山>
東京都武蔵野市吉祥寺南町1‐1‐9FSビル3階
[TEL]0422‐48‐5048
[営]17:00〜食事は22:30 ドリンクは23:00
[休]日曜日(日、月連休の場合は月休み)
<須弥山ホームページ>
http://
<須弥山ブログ“酒魂日記”>
http://
<twitter>
@shumi1000
<Facebook>
Takuya Yonou