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吉祥寺 須弥山 (日本酒 和食)コミュの須弥山推奨の日本酒!(^o^)v。これ呑まなきゃ!\(^o^)/。

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コメント(280)

今日のオススメは、
香川県の川鶴純米です。
最近ヘビーローテーションでオススメの川鶴が再登場しましたわーい(嬉しい顔)
香川県産米のさぬきよいまいで仕込まれた芳醇旨口酒exclamation ×2
華やかな香りと、それにまけない濃密なお米の甘味。
お米の旨味をしっかり引き出しながらも、
切れの良い後味と、締まりの良い酸味がバランスを保ってますわーい(嬉しい顔)
旨いっすようれしい顔
結人
群馬県前橋市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は五百万石を使っています。
大人気の結人夏のにごりが到着しました!
爽やかで香りもよく、ガスが効いていて飲みやすい、まさに夏というお酒です!
乾杯にもいけます!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
栃木県の鳳凰美田純米吟醸です。
雄町米を使用した旨味も香りも豊かな一杯晴れ
甘味を感じる香りと、お米の甘味exclamation ×2
切れ味も抜群でしつこくありませんウッシッシ
飲めば心も華やぐ一杯ですわーい(嬉しい顔)
松波柿蔵
石川県のお酒。
リキュールになります。
珍しい柿のお酒が入荷しました!
今は果実酒のメニューも少し増やしているので、日本酒が苦手な方でも安心ですよ!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
栃木県の鳳凰美田純米大吟醸フェニックスexclamation ×2です。
全量愛山米で仕込まれた贅沢な一本exclamation ×2
愛山らしい豊かな甘味とゴージャスな香りうれしい顔
スパッと切れた後も、優しい余韻が続きます。
お試しあれ晴れ
而今
三重県名張市のお酒。
写真は純米酒。
お米は五百万石と山田錦を使っています。
久しぶりに人気のお酒が入荷しました!
旨味もキレも程よくバランスのいいお酒です!
本数が少ないのでお早めに!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
福島県の飛露喜純米吟醸です。
人気蔵の飛露喜さんから、
雄町米の純米吟醸が登場です。
いつもはシャープな印象の味わいですが、
雄町らしく旨味ののった食中酒にピッタリなお酒ですわーい(嬉しい顔)
後味のキレもバッチリで、
呑み飽きさせませんexclamation ×2
お試し下さい晴れ
屋守
東京都東村山市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は雄町を使っています。
人気のお酒が再入荷しました!
味わいしっかりの旨口なお酒で、落ち着いた味わいです。
オススメです!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
奈良県の花巴純米です。
山田錦を使用した、酵母無添加のお酒です。
芳醇な甘味と、山廃系の酸味が力強く感じられる味わいですわーい(嬉しい顔)
飲み口にガツンとパンチがきいてますが、
後味はマイルドな旨味と細やかな酸味がバランスよく出ています。
お肉料理と相性バッチリexclamation ×2
お試し下さい晴れ
王禄
島根県八束郡東出雲町のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は山田錦を使っています。
久々に入荷した王禄の渓です!
ガスが効いてピリッとしていますがお米の旨味たっぷりなお酒です!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
山口県の東洋美人純米吟醸です。
山田錦を使用。
フルーティーで爽やかな香りと
軽快な飲み口うれしい顔
さっぱりとした酸味もあり、後味も軽やかです。
暑い時期にピッタリな飲みやすい味わいですわーい(嬉しい顔)
松の寿
栃木県塩谷郡塩谷町のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は雄町を使っています。
久しぶりに松の寿が入荷しました!
香りよく、華やかながら旨味もたっぷりなお酒で美味しいです!
人気なので売りきれも早いと思われます。
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、山形の磐城寿純米です。
もともとは福島県の蔵元さんが、
地震の被害から、山形に移り再度酒造りを行い仕込まれた一本exclamation ×2
福島酒らしい引き締まったボディーに、切れ味鋭いシャープな後味わーい(嬉しい顔)
酒造りに対する強い思いがこもった一本ですexclamation ×2
賀儀屋
愛媛県西条市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米はしずく媛と松山三井を使っています。
このお酒は通年扱っていますが、番外編が入荷したので、ご紹介です。
熟成がされていて味わいしっかりなお酒で香りもいいですよ!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
岐阜県の小左衛門特別純米です。
美山錦を使用。
弾ける酸味が、とても心地良くフレッシュな口当たりわーい(嬉しい顔)
美山錦らしい芳醇な旨味と、余韻たっぷりな飲みごたえexclamation ×2
後味までしっかり感じる存在感ある酸味指でOK
美味いです
やまユ
秋田県秋田市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は美山錦を使っています。
久しぶりに人気のやまユの青が入荷しました!
香りは程よく、シャープな味わいに仕上がっています。
やはり美味しいです!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
岩手県の吾妻嶺純米吟醸です。
美山錦使用の旨味ののった味わいのお酒です。
濃厚な旨味と強い酸味が印象的なお酒で、
お味噌を使った料理や、お肉料理と相性バッチリexclamation ×2
お試し下さい晴れ
鳳凰美田
栃木県小山市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米はひとごごちを使っています。
久しぶりに美田の芳が到着しました!
いつもと違う本生の原酒です。
まったりとした味わいで香りもよくゆっくりと飲みたいお酒です!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
佐賀県の七田純米吟醸です。
山田錦使用の火入れ酒。
生酒の頃より落ち着きはあるが、
佐賀県のお酒らしい甘味のある味わいは健在ですexclamation ×2
酸味も穏やかになり、
丸みのあるお酒です。
締めの一杯にちょうどいいんじゃないでしょうかわーい(嬉しい顔)
屋守
東京都東村山市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は雄町を使っています。
人気のお酒が再入荷しました!
味わいしっかりの美味しいお酒です!
かなりお店の店員の中でも評価が高く、売り切れるまでは継続していくと思います。
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
静岡県の英君吟醸です。
落ち着きある香りと、柔らかな口当たりで、
飲み口の良いお酒です。
味わいも派手さは有りませんが、
飲むほどに旨味を感じられる、呑み飽きしない一杯exclamation ×2
気づいたら飲み過ぎちゃったexclamation ×2ってなりそうなお酒ですわーい(嬉しい顔)
而今
三重県名張市のお酒。
写真は純米酒。
お米は八反錦と千本錦を使っています。
人気のお酒が入荷しました!
今回も本数限定なので、なくなり次第終了です!
美味しいのは間違いないです!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
高知県のどくれ純米吟醸です。
フレッシュな口当たりと、軽快なのど越しの良さわーい(嬉しい顔)
サッパリとした辛口酒に仕上がっています。
お刺身といっしょに先ずは一杯exclamation ×2
オススメですよわーい(嬉しい顔)
射美
岐阜県揖斐郡大野町のお酒。
写真は吟醸酒。
お米は揖斐の誉を使っています。
久しぶりに日本最小蔵のお酒が入荷しました!
今回も限定のため本数は少ないです!
味わいもしっかりで酸味も程よく美味しいですよ!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
和歌山県の紀伊国屋文左衛門 純米です。
すっかりレギュラーメンバーになった紀伊国屋が再登場です。
穏やかな香りに、落ち着きある旨味exclamation ×2
キレの良い酸味も健在ですわーい(嬉しい顔)
冷酒でもオッケー指でOK
お燗でもオッケー指でOK
オススメです。
不老泉
滋賀県高島市のお酒。
写真は純米酒。
お米は山田錦を使っています。
味わいはしっかりたくましく、らしい仕上がりです!
好きな人は好き!というお酒だと思います。
熱燗にしても、美味しいと思います!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
秋田県のヤマユ純米吟醸です。
改良信仰米を使った桃ヤマユですわーい(嬉しい顔)
爽やかな香りと、
フレッシュ感のある口当たりexclamation ×2
秋田県のお酒らしい甘味もバッチリ指でOK
そして何より、切れ味鋭い酸味がたまりませんわーい(嬉しい顔)
ヤマユの酸味は美味しい酸味うれしい顔
らしさ抜群の桃ヤマユですわーい(嬉しい顔)
ラベンダーとグランベリーの梅酒
和歌山県海南市のお酒です。
変わり梅酒です。
味わいはグランベリーの酸味と後味に梅酒を感じる飲みやすいお酒です。
女性人気は高いですよ!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、愛媛の賀儀屋純米吟醸です。
大吟醸のおりがらみと、
純米吟醸のおりがらみをブレンドした少量仕込みの番外編です。
チリチリと口に広がる酸味とフレッシュな口当たりの
爽快な味わいです。
お米の甘味もあり、飲みごたえもバッチリ指でOK
十四代
山形県村山市のお酒。
写真は純米酒になります。
久しぶりに十四代の純米が入荷しました!
入荷する数が少なく、欠品する事もあるので、貴重ですよ!
味はもちろん美味しいです。
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
和歌山県の紀伊国屋文左衛門の純米ひやおろしです。
しっかりした味わいの紀伊国屋が、
さらにマイルドな口当たりと優しく広がる旨味をもって再登場ウッシッシ
今年もひやおろしの季節到来です指でOK
天青
神奈川県茅ヶ崎市のお酒。
写真は本醸造酒。
湘南の日本酒をご紹介です。
辛口すっきりな飲みやすいお酒です。
万能などんな場面でもいけるお酒で、熱燗にしても美味しいですよ!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
香川県の川鶴純米です。
今回は、岡山産の雄町を使用した純米です。
従来のお酒よりも香りを抑えた仕上がりですが、
雄町らしい飲みごたえのある味わいです。
もう少しお米の甘味が感じられる方がいいかなといった感じです。
お試し下さい。
やまユ
秋田県秋田市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は美山錦を使っています。
ほぼ通年扱うぐらい定番となったお酒です!
すっきりシャープな仕上がりの中に香りと酸味も程よく感じる美味しいお酒です!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
今日のオススメは、
栃木県の松の寿純米吟醸です。
雄町を使用した、芳醇なお酒ですわーい(嬉しい顔)
リッチ&ゴージャス晴れ
華やかな香りと、濃密なお米の旨味わーい(嬉しい顔)
程好い酸味と、後味のキレもよく、ボリューム感と飲みやすさの二刀流exclamation ×2
オススメです指でOK
今日のオススメは、
三重県の三重錦純米です。
雄山錦を使用した、
うすにごりのお酒です。
口当たりの良いフレッシュな酸味と、
程好い甘味が広がる旨口酒わーい(嬉しい顔)
キレと張りを兼ね備えた酸味が特長的なお酒です。
琥泉
兵庫県神戸市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
新しく入荷したお酒です!
味わいはたくましく、酸味のしっかりとしたお酒です!
お店にはあまりないタイプのお酒なので、珍しいですよ!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
百春
岐阜県美濃市のお酒。
写真は純米酒。
お米は雄山錦を使っています。
このお酒は初めて扱うお酒です。
味わいはたくましく、香りも程よくバランスのいいお酒です。
食事とも合わせやすいので、オススメです!
名前も縁起がいい感じです!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
謙信
新潟県糸魚川市のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は五百万石を使っています。
このお酒は初めてではないですが、かなり久しぶりに扱うお酒です。
新潟といえば淡麗辛口なイメージがありますが、このお酒は味わいがわりとしっかりあります。
香りもよくさわやかな感じです!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!
松の司
滋賀県のお酒。
写真は純米吟醸酒。
お米は山田錦を使っています。
久しぶりに扱うお酒です。
味わいしっかりと旨口なお酒です。
濃い味のおつまみとの相性も良さそうなので、塩辛やへしこなんて合いそうですよ!
ご来店の際は是非飲んでみて下さい!

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