GLOBULE

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詳細 2019年6月27日 00:58更新: 今では、札幌の至る所にあるスープカレー屋さん。

そんな群雄割拠の時代を迎えているスープカレー業界において、
GLOBULEがオススメ！！と胸を張って言える方、
GLOBULEに行って胸を打たれた方、
このコミュニティに入って、もっとGLOBULEを応援していきましょう♪

カレーのメニューは、4種類と他店に比べ少ないかもしれませんが、味は文句なしです！
辛さは0～6で、0.5ずつ調整できるんです。
また、lunch timeでは、デザートが付いてくるお得なサービスも…

店内の雰囲気も、木造で大変オシャレ☆
1人の方でも気軽に行けるところが、また素敵なんですね。

これまで行ったことのない方も、是非1度、足を運んでみて下さい。

◆lunch 11:30～15:00(last order 14:30)
◆dinner　17:30～22:00(last order 21:30)
◆定休日　月曜/不定
◆札幌市北区北14条西1丁目(西向き)磯田ビル1F
◆tel　011-758-8822

GLOBULEのカレーは、
ご飯がすすむスープカレーに突き進み、
誕生したオリジナルなCurryです。

【4つのこだわり】

1.濃厚な鶏がらエキスに香味野菜を煮溶かす事により、立体的な旨味たっぷりのスープに仕上げます。

2.唐辛子ペースト・にんにく・生姜etc…を弱火で2時間以上炒め続ける事により、重量感のあるコクを生み出します。

3.スパイスパウダーを使用し慣れ親しんだカレーの味に、スパイスホールを使い鮮烈なスパイシーさをプラス。

4.フレッシュトマトを使いカレー全体に爽やかさを演出しています。

【素材へのこだわり】

野菜・地鶏・米は、すべて北海道産を使用しています。

特に3種類のフレッシュハーブとオリーブオイルでしっかりとマリネしてから、オーブンで焼き上げたジューシーな北海道産地鶏は秀逸です。

＊挨拶・自己紹介は、こちらでお願いします。
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＊GLOBULEホームページ
http://www.globule.jp