ラーメンには好き嫌い、いろいろありますが、私の世界で一番好きなラーメンといっても過言じゃないでしょう。熊本にお越しの際は是非食べてみてください。
場所は熊本大学病院のすぐ近く。病院の近くで聞いたら教えてくれると思います。
麺はストレート。チャーシューは分厚いが油が抜けてしつこくありません。油が抜けてる分スープに絡めて食べるとまた美味しい!口休めにはワンタンをパクり。
量は多いですが、ヒジキや小葱が入っており意外とサッパリとしていてぺろりと食べれてしまいます。
食べられた方はコメントお願いします。昼時をはずし、3時ぐらいが空いてます。
困ったときには