- 詳細 2021年8月3日 15:29更新
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京を代表すると言っても過言ではない銘菓「黒みつだんご」。
石臼で挽いた米粉・餅粉などをブレンドして手作りされる団子を、吉野葛でとろみを出した黒みつ(八重山産)にからめ、たっぷりとまぶされた黄粉と共にいただきます。
その食感はわらび餅を強くした感じ。
柔らかくもコシがある団子+たっぷりとろ〜り黒蜜+香ばしい黄粉
美味さは言うに及ばず、そのあっさりさにも驚愕です。
そんじょそこらの団子とは違います。一人で10本食べきれそうで怖いです。
下鴨神社近くへお越しの際は、ぜひご賞味を！！
「黒みつだんご」10本入り870円(税抜・バラ売りなし)
立ち寄るお客さんの購入率は、ほぼ100%。
量産していないため、立ち寄るのが夕方だと売り切れてると思われます。
(店頭ショーケースになくても、待ってれば出てくるかも。)
店舗情報：
「黒みつ本舗 美玉屋」
住所 京都市左京区下鴨高木町西入ル
電話 075-721-8740
創業 昭和15年
営業時間 9:30〜19:00
定休日 火曜日
店内飲食 不可
地方発送 不可
この味を知る人、ご自由にご加入をば。
コミュ一覧に入れておけば、京都人らしいこと間違いなし。
(京都銘菓の紹介目的です。そして基本的に放任管理主義ですので、トピ立は原則自由です)
管理人推薦の京銘菓達(気まぐれで増えていきます)
「麩嘉（ふうか）ですよ。」
http://mixi.jp /view_c ommunit y.pl?id =329899
<以下キーワード>
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(面倒なので、後日追加(予定))
困ったときには