節約＆簡単料理♪コミュの水菜がいっぱい

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水菜がいっぱい

mixiユーザー 2014年02月23日 08:21

最近水菜が安いので買いますが、サラダにしたらいっぱいは食べられずにいます。
水菜がたくさんあったら何を作っていますか？

お揚げと炊こうと思ったのですが、煮物が苦手なので簡単な煮物の作り方あれば教えてください。

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 02月23日 09:32

煮物が苦手なので炒め物にします。
切った水菜と水煮のツナを油をひいたフライパンで炒め、溶き卵を入れ、仕上げに醤油を垂らして出来上がりです

[2] mixiユーザー 02月23日 10:43

サバの味噌煮の缶詰め1個の中身を汁ごと、と、ざく切りにした水菜200ｇ位？を鍋に入れて、たまに混ぜながら弱火で煮るだけで美味しい煮物が出来ますよ～＼(^o^)／

ウチのおかんが良く作ってますｗ←昨日も作ってはりました(@￣ρ￣@)

[4] mixiユーザー 02月23日 23:37

水菜サラダですね♪

生クリームとゴマドレッシングを１：１で混ぜて水菜にかけるだけ♪簡単ウマウマですよ♪

[6] mixiユーザー 02月24日 00:11

ハリハリ鍋にしてますよ！

[7] mixiユーザー 02月24日 00:13

お味噌汁に入れても美味しいです( ´ ▽ ` )

[10] mixiユーザー 06月14日 02:13

>>[9]

トピ違いです

削除お願いします

[12] mixiユーザー 09月16日 23:46

大量に食べたい時は、おひたしにするか、鍋料理に入れます。

[13] mixiユーザー 03月07日 00:03

油揚げか厚揚げと鷹の爪で、砂糖醤油味で炒めます☆
辛味が苦手でしたら仕上げに胡麻油たらしてまろやかに☆

[16] mixiユーザー 02月16日 20:27

ネットでたまたま見たレシピが美味かったので載せます。

調整豆乳--200ml
白だし-----50ml
舞茸
水菜
絹ごし豆腐

舞茸と水菜と豆腐は食べやすくカット。
鍋に豆乳に白だしと材料を入れて、弱火でコトコト煮ます。
コトコトが重要です。強火で煮ると、豆乳が分離して最悪な結果になります。
火が通ればできあがりです。

[17] mixiユーザー 01月29日 07:54

お鍋に良く入れます

臭みも苦味も無いのでこどもたちにモリモリ(○´∀｀○)

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