【塩昆布】塩昆布がだぁ～ぃ好きコミュの和食のレシピ

塩昆布を使った和食のレシピ
大募集！！

コメント(22)

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★☆塩昆布入り卵焼き☆★（ふじっこHPより）

＜材料＞（4人分）
　　塩昆布・・・5g
　　卵・・・2個
　　サラダ油・・・適量

＜作り方＞
　　? フライパンに溶いた卵を入れ、塩昆布を上に散らし巻く。

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写真はレシピどおりに作った玉子焼き♪
表面が黄色くて、キレイでしょ？

お弁当に入れるときとか、
見栄えを気にするときはレシピどおりでいいけど・・・

焼きたては、味があんまりまわってないんよね(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ

なので、卵を溶くときに
塩昆布をまぜちゃうと、味がしっかりついておしいしです♪
ただし！
焼き色がちょっと汚くなる・・・

[2] mixiユーザー 09月13日 14:26

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★☆塩昆布とイカの和え物☆★（はなまるﾏｰｹｯﾄより）

＜材料＞
　　塩昆布・・・適量
　　イカ・・・適量

＜作り方＞
　　?細く切ったイカに塩昆布を混ぜて出来上がり。

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はなまるﾏｰｹｯﾄのﾚｼﾋﾟです

イカを細く切るのは難しいので
イカそうめんを買ってきました。

食べる直前に混ぜ混ぜしないと
色が塩昆布で汚くなっちゃうよ・・・・

塩昆布は結構たっぷり使ったほうがおいし～よ♪

刺身のイカが苦手な私でも
おいしーく食べれちゃった☆^∇ﾟ) ﾆﾊﾟｯ!!

[3] mixiユーザー 09月16日 19:52

塩昆布とイカの和え物。
お酒に合ってかなりイケてましたよ！！

……呑んでる途中でふと、日本酒のなかに塩昆布を入れてみたくなり……

　けっこう美味いよ（笑）！！

熱燗がいいかも。

[4] mixiユーザー 11月13日 18:46

お酒飲めないんです・・・

でも、日本酒に塩昆布って
カクテルにサクランボって感じの
良いコンビなのかもですね～v(≧∇≦)v

[5] mixiユーザー 11月15日 12:14

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★☆塩昆布のぶっかけうどん☆★

＜材料＞（2人分）
　　塩昆布・・・15g
　　うどん・・・2玉
　　ツナ缶・・・小1缶（80g）
　　乾燥わかめ・・・お好みで
　　めんつゆ・・・お好みで

＜作り方＞
　　? うどんは茹でて、冷水にとって冷やし、ザルにあげておく。
　　
　　?乾燥わかめをもどす
　　
　　?容器にうどんを入れてめんつゆを入れる
　　
　　?わかめ・ツナ・塩昆布をのせる
　　
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ぐちゃっと混ぜて食べるだけ～♪

わかめはミネラルたっぷりだし
たくさん食べるよ

塩昆布だけだと
全体に味が回らないから
めんつゆに助けてもらいます

でも、塩昆布をどんどん追加して
食べちゃうよ～ん♪

[7] mixiユーザー 12月03日 20:53

★☆ピーマンの塩昆布和え☆★

＜材料＞
　　
　　ピーマン
　　塩昆布・・・適量

＜作り方＞
　　? ピーマンを縦半分に切る
　　? 種を取り、横にして、細切りに。(5mm程度)
　　? （さっと湯通し）
　　? 塩昆布をまぶして混ぜる。
　　? 冷蔵庫で冷やして出来上がり☆

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一品欲しいときや、おつまみに◎

※ピーマンの苦味が気になる方は、さらに細切りにするか、湯通しを！

[8] mixiユーザー 12月04日 10:20

＞。よこっち。さん

わたしは野菜残ったら
すぐ塩昆布でもみもみして
浅漬けにして食べてますよ～♪
ほんと塩昆布は便利調味料だ！！

＞yasuHIKOさん

ピーマン苦手な人に作って試してみまーす(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

[10] mixiユーザー 10月16日 01:31

先週末
イトーヨーカ堂で
さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯試食してました
(^O^)
栗原はるみさんのレシピでしたが
良くマネキンやっている
ツナ缶と塩昆布の炊き込みご飯と違い
塩昆布は炊き上がってから加えるようです
(ホームページにもお店にもレシピありました)
さつまいもの甘味と塩昆布の塩味がマッチして美味しかったです
(^O^)

[11] mixiユーザー 11月12日 14:38

「ご飯に塩昆布」「塩昆布でお茶漬け」もいいですが、
私は「おかゆに塩昆布」をします。
白いおかゆより卵のおかゆに合うと思います＾＾

[12] mixiユーザー 12月02日 07:52

昨日のはなまるマーケット
塩昆布登場しましたね～
脇役ですけど(^^ゞ

ブロッコリーの塩昆布あえ

ブロッコリーは茹でると栄養価を損なうので蒸し煮する(こちらが今回の番組のメイン(^^ゞ)
熱いブロッコリーにごま油をかけ
塩昆布
炒りごまをまぶし
塩で味を整えあえれば出来上がりだそうです
(^O^)
昨日は帰宅が遅かったんで
今晩チャレンジしようかな

[15] mixiユーザー 03月19日 02:28

よくテレビで出ていますが、キャベツと塩昆布。
?キャベツを適当に切って塩昆布と和える。
以上。
硬いキャベツは一旦塩でもんで水で洗ってから和えるとグーです。
オリーブオイルを垂らしても

[16] mixiユーザー 03月19日 09:15

うちでは天ぷらにして食べますよ！
エノキと塩昆布適量を、天ぷらの衣に混ぜて揚げるだけ。
塩昆布の味が付くので、何も付けずにそのまま食べても美味しいです^^

[17] mixiユーザー 05月26日 01:55

はじめまして。僕は、安田食品の「さざなみ」が好きです。

で、基本の、お茶漬けなんですが、お茶を冷たいジャスミン茶にしてみると、おいしいよ。

はじめは多少戸惑いますが、繰り返し食べるうちに段々とクセになりますよ。

夏の味。

[18] mixiユーザー 11月23日 23:52

今日は玉ねぎと納豆の天ぷら
(^O^)
私は天つゆ派ではなく
塩派なんですが
抹茶塩切らしていたんで
減塩ふじっ子で食べました
適度な塩味そして旨み
美味しい発見でした
☆ヽ(▽⌒*)

[21] mixiユーザー 02月04日 14:10

はじめまして。今日からの新人ですがよろしくです

では、早速私のオススメ簡単レシピです。

小松菜の塩昆布和え
ゆでた小松菜に塩昆布を合えるだけ

和えてから10分位して食べるのがベスト

塩昆布と白菜のサラダ
?ゆでた白菜4～5枚程度を食べやすい大きさにカット。
　きゅうり1本を薄切り、にんじん1/3本を千切りにしておく。
?上記の野菜をボールに入れて、
　ツナ缶1缶と塩昆布１つまみくらい（お好みで）を和えて完成。
　塩加減はもちろん塩昆布で調整してください。

野菜は好きなものを使ってＯＫ。
白菜じゃなくて、ほうれん草もおいしいですよ～