あまり甘くない照り焼き風です
＜材料＞ ２人分
鶏もも １枚※がっつり食べたい人は２枚にして、１枚ずつ
漬け汁
・醤油 大２
・みりん 大1/2
・酒 大1/2
・しょうが（すりおろし）1/2かけ
＜作り方＞
１．漬け汁の調味料類を合わせた中に、鶏肉をひとくぐりさせた後、皮目を上にして入れて１時間以上おく
２．クッキングシートを敷いた鉄板に乗せ、オーブン３００℃で２０〜２５分程度焼く
できあがり
時間：３０分（漬け込み時間除く）
『彩り野菜炒め』http://
先に切ってから盛り付けても食べやすいと思います。
＜材料＞ ２人分
鶏もも １枚※がっつり食べたい人は２枚にして、１枚ずつ
漬け汁
・醤油 大２
・みりん 大1/2
・酒 大1/2
・しょうが（すりおろし）1/2かけ
＜作り方＞
１．漬け汁の調味料類を合わせた中に、鶏肉をひとくぐりさせた後、皮目を上にして入れて１時間以上おく
２．クッキングシートを敷いた鉄板に乗せ、オーブン３００℃で２０〜２５分程度焼く
できあがり
時間：３０分（漬け込み時間除く）
『彩り野菜炒め』http://
先に切ってから盛り付けても食べやすいと思います。
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