2007年3月結婚♡コミュのオススメ簡単おかず☆

トピたて、失礼いたしますm(__)m

みなさん、何かおすすめ簡単レシピを教えていただけないでしょうか？

コメント(8)

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アテに最高で超簡単なもの紹介。

オレンジページより拝借（笑）ですが
めちゃウマ簡単あと一品ほしいときには！

ヤマイモを乱切りにします。
大葉の千切りを用意。

フライパンあっためて油でヤマイモを焼く。
まんべんなく焼き色がついたら
市販のめんつゆを回しかける！（めんつゆスゲー）

そして大葉をちらして数秒炒める！
以上！

めちゃうま簡単です！

[3] mixiユーザー 04月24日 22:09

仕事を持っていたりすると料理に時間をあまりかけれない
ですよね！

ご参考にしてください

・冷奴の上に納豆とねぎを乗せてごまドレッシングを
かけるだけ。なかなか合いますよ～

・一センチくらいに切った野菜（じゃがいも、
にんじん、玉葱、その他野菜なら何でも）電子レンジ
である程度やわらかくして、卵と混ぜてフライパンで
焼く。ケチャップをかけたらスパニッシュオムレツ風？

・煮物をしたときの汁は取ってタッパーで冷蔵or冷凍
しておきます。次回の煮物に入れるとすぐコクがでて
おいしく仕上がります。魚の煮付けの汁みたいに
濃いものだったら、豆腐など淡白なものに味がしみて
おいしいですよ。

・練り製品（かまぼことかちくわ、あげ天など）を
煮物や和え物に簡単に使えますよ。

[4] mixiユーザー 04月25日 09:38

☆トマトのオーブンチーズ焼き☆

紹介しちゃいます♪

?トマトは輪切り

?トースターにオーブンシートを敷いて、輪切りトマトを並べ

?マヨネーズをブチュブチュ小さじ１位ずつトマトに乗せる

?ピザ用チーズを?の上に乗せる

?焼き色をきれいにするため?に軽～くパン粉をまぶし

?５～８分オーブンで焼く

?パセリを添えたら・・・

?あ～ら、オシャレな一品完成☆

みなさんのも参考にしま～す！！
おいしそう☆

[5] mixiユーザー 04月25日 11:06

皆様、ありがとうございます!!
参加されている方１人１個、紹介すれば、すごい数のレシピができますね☆

私も後ほど、レシピを紹介しま～す♪

どれもおいしそう(>_<)

[6] mixiユーザー 04月25日 11:55

私もレシピ紹介します！
毎日の献立を考えるのって結構大変ですよね(^^;；
ワンパターンになりがちです（－－；

「スペアリブのマーマレード煮」
鍋にスペアリブとマーマレードジャム１瓶、水１瓶、しょうゆ半瓶を入れてコトコト煮込むだけ！
（水としょうゆは同じジャム瓶で測ればOKです）
油が気になる方はさっと湯通ししてくださいね！

「豚肉とキノコの炒めもの」
フライパンに油を入れ豚肉を塩コショウで炒める。その中にキノコ（しめじ・まいたけ・えのきだけ・エリンギなど）をいれて炒める。酒・しょうゆを入れて、最後に大葉の千切りを入れさっとからめて出来上がり。
（にんにくOKなら豚肉を炒める前に入れるとより美味しいです）

みなさんのお料理レシピを参考にしてレパートリー増やしたいなって思います！！

[7] mixiユーザー 04月26日 09:39

みなさんのレシピ、ほんとにおいしそう☆(>_<)/
では、私も紹介しま～す♪
テレビでやっていたレシピです。
簡単で、めちゃくちゃおいしかったですよ♪

＊鶏肉とキャベツの煮込み＊
・鶏肉に塩・こしょうをする。
・皮⇒身の順番で小麦粉をまぶし、余分な小麦粉をはたき落とす。

・お鍋に油をひき、両面に色がつく程度に鶏肉を焼く。
・焼けたら、取り出して、おいておく。

・人参とキャベツを炒める。
・炒めたら、水を200CCとブイヨンを入れる。
(水が少ないかな～と思ったら、足してもいいと思います!!)
・沸騰したら、鶏肉をいれ、弱火で20分煮込む。

・20分たったら、鶏肉をとりだし、スープに味つけをして、盛り付け☆

きゃっ、簡単!!!

★テレビでは、鶏肉は塊のまま煮込んで、最後取り出してから切ってましたが、私ははじめから切ってやりました。

お試しあれ～(>_<)/

[8] mixiユーザー 05月01日 18:42

新婚だから、皆さん頑張って料理してるんですね。

って私もなんですけど・・・

私の超簡単レシピは『豚のおろし煮』です。

材料
豚肉薄切り
大根おろし
万能ネギ
醤油・・・大さじ３～４
酢・・・大さじ３
ゴマ油・・・大さじ１

上記を耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップして約12分（火が通るまで）電子レンジでチンして出来上がり。

柚子を加えると香りがイイですよ♪

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