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高円寺イタリアンポポラーレコミュのイタリアワインの解禁日ですが。

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コメント(4)

イタリアの新酒「ノヴェッロ」のお問い合わせありがとうございます。

ノヴェッロ解禁日ですが、残念ながら月曜定休日に加え、7日火曜日も臨時休業させていただきます。(地方の同業者様の視察に行っております… なかなか良いお店で勉強させていただきました。)

当店のノベッロは北イタリアトレンティーノ産です。毎年同じ銘柄で販売しておりますが、今年の出来もとても良いです。

「テロルデゴ」というマイナー品種ですが、口当たり良く果実味たっぷり。毎年大人気で完売してしまいます。

今年は味は最高なのですが、残念なニュースが…。
ユーロ高と原油高からの飛行機運賃のアップがワインの価格を直撃!です。
昨年までは、お祭り的にサービス価格でご提供していたのですが、今年は価格を維持することができずにやむを得なく1本¥3500(TAX別)になりました。

新酒ならもう少し手軽に、と思っていたのですが価格高騰のため、仕入れ本数も減らしてしまいました。今年はボトル売りのみになります。

ご予約は承ります。一部のお客様からすでに取置き予約をお受けしていますので、どうしても飲みたい!という方はメールでもお電話でもいただければ幸いです。

ノヴェッロもイタリア各地で作られており、いろいろな銘柄がありますが、熟成させていないワインのため輸送で味が壊れやすいそうです。
当店スタッフのイタリア人のおじいさんはプーリア州でワインを作っているそうですが、ナポリまで(たった3時間)輸送しただけで飲めなくなると言っていました。

私個人的に昨日の視察先のお店でシチリア産のものをいただきましたが、とても美味しかったです。でも当店のものの方が美味しいかも?と思いました。でも、ご評価は皆さんでしてください。


フランス・ボージョレのヌーボーの前に是非イタリアの「ノヴェッロ」をお試し下さい!
今日こそいただけると思ったのに
・・・残念!
レスが遅くなりましたが大変美味しゅうございました。
待ったかいがいがあったてモンです。
御主人の舌を信頼しております。
やー、ほんと皆さまにも味わって頂きたい反面、独り占めもしたいですね♪
ノヴェッロ味わいすぎてボジョレーの感動が薄れちゃいます。
楽-RAKU- さん、早速飲みにいらしていただきましてありがとうございました。

やはり今年も人気で、もうほとんどなくなってしまいました。インポーターに少しだけ残っていた在庫をわけていただいたのですが、常連の皆さんに行き渡るか分からないため、一般売りは終了しました。

僅かにありますので、欲しい方はご連絡をいただければ取り置きいたします。

年々ファンが増えているので嬉しい限りです。ありがとうございます。

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