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！Jerez,te quiero!コミュの6, enero（１月６日）

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6, enero（１月６日）

mixiユーザー 2007年01月05日 12:31

明日、１月６日は「トレス･レジェス･マゴス」！
直訳すると「三賢者の祭り」ですが、
子どもたちはプレゼントが楽しみな年末年始ですネ。
いいなぁ。

といいますか、 シェリー酒のコミュで見たのですが、
「バッカス(ディオニュソス)の誕生日」であり、
もっと言うと「新年初にシェリーを祝う日」だそうです。

９月に葡萄を収穫、年末にかけて主醗酵、
つづいて後醗酵が続き、嫌気的アルコール醗酵がほぼ終了し
「酒」として認められるのが「６日」！


ということで、明日はヘレスを飲もうっと、
というトピックでした。

コメント(4)

[1] mixiユーザー 01月05日 21:09

へぇ！知りませんでした。
Jerez好きだけどシェリーはまったく無知で。(笑)
私もプレゼントほしいなぁ☆(≧∀≦)

[2] mixiユーザー 01月08日 11:43

質問です。
シェリー酒ですごく甘いものとそうでないものは何処で（？）が（？）違うのでしょうかね？

[3] mixiユーザー 01月21日 01:08

＞campari☆さん

イイ子にしていないと炭の山（carbon)しか
もらえないぞー、と、おどされるとか。
近頃は炭のようなお菓子も売っているそうです！
（食べてみたいデス〜）


＞ パタティートさん

細かいことが全く覚えられないンですよネー……
ああ。

ウィキペディアを御参照なさって下さいマセ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/シェリー酒


ものすごく種類がありますもんネ！

[4] mixiユーザー 01月21日 20:38

わぁ〜、脅されちゃうんですか？怖い！(笑)
それにしても、炭のようなお菓子？？興味津々!!
jerez(スペイン)に行ったら、チェックしてみます。

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