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文旦 ブンタン ボンタン ザボンコミュの呼び方調査

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わかる範囲でよいので教えてください。

1 都道府県名(産地以外のひとはどこの影響ですか?)
2 総称( なんと呼びますか?ブンタン ボンタン ザボンなど)
3 ポピュラーな品種とその果肉の色
(その土地で一般的に文旦といえばどの品種を指しますか?)
4 いっこいくらくらいですか?

for ex :
1 鹿児島県
2 ボンタン
3 阿久根文旦? 赤?

1 高知県
2 ブンタン
3 土佐文旦? 黄色?

1 東京都?
2 ブンタン?
3 土佐文旦?水晶文旦?

このような感じでしょうか?
(あくまでもイメージですので)
有名な産地は品種も分かれてくると思います。
その場合は市町村名も必要でしょうか。

foe ex :
1 高知県安芸郡?
2 ブンタン?
3 晩王柑?

そもそも分類の手法はこれでよいでしょうか?
まあひとまずやってみましょう!

コメント(24)

ありがとうございます!
おじいちゃんおばあちゃんを大切に!

なかなか難しいですね。ということは、
1 九州のどこか
2 ボンタン
3 九州のなにかのぼんたんでレモン色
なのですねフムフム。

引き続き情報お待ちしてますね。

ザボンと呼ぶ地域のかたも!
みなさんもこの際、ご実家などに
"元気ですか?文旦ってさ…コール"
はいかがでしょうか♪ (なんてね)
そうですか、やはり同じものとは思えない
イメージもあるのですね。

ぱきぱきぷっちりした食感をはじめて
味わったたときは感動でした。
はじめまして!当方鹿児島県阿久根市出身です。

1.鹿児島県阿久根市
2.ボンタン
3.阿久根文旦として販売されているものは、最近黄色い実で、比較的皮が薄いものが多いように思います。また、サワーポメロもかなり台頭してきおります。が、個人的に好きなのは赤い実の「こつだ」と呼ばれるものですね。
 こちらの方が中国渡来の原種に近いらしく、恐ろしく皮が厚いのですが、果実は甘みがあります。
 収穫して時間がたって、干からびる寸前くらいにむくと、とても甘くておいしい!!のは私だけかもしれません。

4.実家の裏庭にぼんたん畑がありました。今でももらいものが多いので市場価格は不明。今度調べておきますね。
はじめまして!
そして他のトピックでご挨拶くださっている
文旦大好きっ子の皆さんもはじめまして!

さすがに季節なのでにぎわっていますね。
文旦は種類が果てしなく広がっているようで
とても勉強になります。ありがとうございます。

現在TOPではコツダと阿久根を同じもの、と
分類しています。阿久根文旦というブランドで
種類はいろいろ、ということなんでしょうね。

恵まれた環境のかたは食べ方にもバリエーションが
あって素晴らしいです。私はつい興奮して
食べ切ってしまうので甘味の増した食べ方は未経験です。

いろんな食べ方まとめていきますね。
はじめまして。今日、母親から届きました!早速食べました!おいしい!!!

1、福島県
2、ぶんたん
3、土佐文旦、薄黄色
4、安いときで100円

いつも土佐文旦を食べているのですが、先日やすかったのであくね文旦というものを食べてみました。中身が紫色なのにはびっくり。でもおいしかったです。土佐のものより、カサカサで、かなり好みでした(笑)
おめでとうございます!
安いとき100円ですか!!
産地じゃないところだといっこ
300円とかしちゃうんですよね。
たくさん堪能してください!
はじめましてm(_ _)m

阿久根在住ですが阿久根のぼんたんは「ばんぺい(ばんぺいゆ)」
て言うのが主流みたいです。
これが食用で黄色い果実。
赤いのは加工用でぼんたん浸け(皮のドライフルーツみたいなもので実は使わない)になります。
実もバサバサしてるけど好きですょ(^_^)
はじめまして。。。

1、長崎県
2、ざぼん
3、黄色
4、長崎を出て18年、値段の記憶ないです。

ご存知かと思いますが、長崎には「ざぼん漬け」って茶菓子があります。
土佐文旦が最高です。(土佐出身です)

九州の文旦は似て非なるものと認識しています。(ぼんたん?)
水晶文旦は美味しいです。

身がきれいに取れて塩を少しつけて食べるのが正式(?)
良いものだと一箱6000円くらいかかります。
一個700〜〜800円になります。

土産にしても値打ちがわかってもらえないのが玉に傷です。
みなさんありがとうございます!

ぼんたん漬け,ざぼん漬け,塩少量…などなど
細かいところがイメージできました。
ゆくゆくはスイカのようにお土産に文旦いっこ持って!を
目指してがんばっていきましょう。

すべてとても参考になりますのでこれからも産地の常識など
細かいところ大歓迎ですのでよろしくお願いします!
はじめまして
1 高知
2 ぶんたん
3 土佐文旦 レモンの果肉のような色、でももっと甘くて…
4 実家で生産しているのでただで。
大人になって、ありがたみがわかるようになりました。
はじめまして。

1.大阪府在住、鹿児島県生まれ
2.ぼんたん
3.阿久根だと思います。
 果肉の色は黄色が多かったようです。
 が、母など年配者は、黄色より紫が美味しいといいます。
4.鹿児島にいたのは小さい時なので、値段は不明。


大阪にいると、土佐文旦は手に入っても、鹿児島のものが入手できません。
百貨店にも置いてないのが悩みです。



 
福島の文旦大好きさんは元気でいるでしょうか?
さんさんはおいしい地元の土佐文旦を満喫しているでしょうか?

mad@エロリティさんも悩ましいですね。
お母さまのご意見わかる気がします。
収穫の効率性重視や市場調査の誤りで
おかしな方向に走る農産物はたくさんあります。
大阪は大都市ですので鹿児島の料理屋さんとか
県の出先機関とかないですかね。
やはりなじみの味は嬉しいですよね。

これからも文旦普及皆でがんばりましょう!
ハルさんふるさとから送られる季節のたより、幸せですね!
幡多郡は水晶の産地なのでしょうか?

分布地図とかこのコミュでつくれたら嬉しいです。
泉姓さん憧れの文旦食べ放題ですね!
今年は各地果物の出来がよいらしく
文旦はどうなのかなと気になってました。
これからもおいしい文旦を広めてくださいね!
豊作ですか!価格はともあれめでたいですね。
おいしい文旦がひとりでも多くのお口に届きますように!

文旦に関することなら新しいトピックでも既存のトピックでも
反応があってもなくてもよろしくお願いします!

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