キッチンＡＢＣコミュのオリエンタル

が、大好きです。
も～ホント大好物で、失礼かと思いますが勝手に「作りたい料理ＮＯ.１」として、研究して作れる様にチャレンジしています。
でも、作る度に「ＡＢＣのオリエンタル」の偉大さを舌の上で感じるだけで、どーにも近づく事ができません…。
こんな事書いて駄目だったら削除してもらって構いません。
ヒントでも良いので、基本的に何を用いて「肉＆ニラ」を調理や味付けしているか、解る方居られましたらmixiのメッセで良いのでお教えてください…。
完璧に作れるなんて、大それた事は考えてもいません。
もちろんこれからもＡＢＣに食べに行きます。

大変失礼な質問だと思いますが、よろしくお願い致します。

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 02月02日 00:10

アルバイトの私でも、タレに関する詳しいことは教えてもらっていませんし、教えてもらえません…ｗ
ただ、焼肉で使っているタレがベースになっていることだけは聞いております。
とりあえず、醤油とニンニクと一味が入っていることは確かです（味と見た目から判断）が、それがどれくらいの比率かまではわかりません。。。

[2] mixiユーザー 02月02日 02:59

Silent Jealousyさん、コメントありがとうございます！
一味ですか～。
かなりヒントです。
比率は、まずは食べて、再度挑戦します。
厳しい立場なのに、ホントありがとうございました。

ところでSilentさんは北口、南口、どちらで働いておられるのですかぁ？

[3] mixiユーザー 02月02日 04:45

私も自宅でやろうかと思いましたが、何が入っているのか本当にわからないので諦めました…w
先ほど書いたものもかなり適当なので、違っているかもしれませんが、結果を期待しております。

ちなみに私は南口におります。
週末の夜を中心に出ていますが、ごく稀に平日の昼に出ることもあります。
黒のバンダナを巻き、小柄で、声が高くてデカイ男がいましたら私ですw

[4] mixiユーザー 02月02日 17:45

南口ですか＾＾
私は2度ほど北口行っただけで、小さい頃から南口に行かせてもらってます。
おばちゃんがいたのもあったんですがね＾＾
も～物心ついてからは基本「オリエンタル大盛り」です。ｗ
人生で一番食べてる食べ物だと思います。ｗ
Silentさん見かけたら、声かけても平気ですかぁ？
近々オリエンタル食べに行きます。
色々ありがとうございます～(＾o＾)/

[5] mixiユーザー 02月03日 01:08

大丈夫ですよ～。むしろ大歓迎ですｗ

[6] mixiユーザー 02月04日 05:16

有り難きお言葉m(__)m
ＡＢＣ行って捜します。笑
ところで、おばちゃんはお店に来たりしないんですかぁ？

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