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お菓子作りコミュの最近はまってるんです。

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最近はまってるんです。

mixiユーザー 2006年09月03日 15:10

私は最近、暑いせいか、ベトナムスイーツにはまっていいます。先々週あたりにふとTVを観ていたら、ベトナムスイーツ「チェー」というのを紹介していました。

材料は
白玉粉
タピオカ
茹で小豆
好きなフルーツ
ココナッツミルク
塩・・・少々
砂糖・・・２５０ｇ

もしあれば
※緑豆
これは、中国系のお店に行けば売っています。

作り方は
タピオカと白玉粉は茹でておく。
ココナッツミルクは味付けをして冷ましておく
フルーツは食べやすい大きさに切っておく

大きめな器や透明な器を使うといいですよ。

白玉を最初に入れて、盛り付けていきます。最後にココナッツミルクを上からかければ出来上がり。
ぜひお試しあれ！

コメント(2)

[1] mixiユーザー 09月05日 01:02

　タピオカとか手に入ったらやってみよっと♪
　なんかおいしそうだし。

　

[2] mixiユーザー 09月05日 01:37

美味いです！そして、カロリーも多いです！＾＾；

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