ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

江戸川拉麺通信コミュのタンメン・ケイ@西葛西

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
(店舗データ)
住所:中葛西7-3-20
電話:5676-4315
時間:11:30〜16:30,17:30〜23:30
定休:なし
アクセス:葛西中央通りを西葛西駅方面から湾岸道路方面へ。
     通り沿い左側。プールガーデン向かい。

(主なメニュー)
タンメン 550円
ラーメン 550円
チャーメン 650円
カプサイメン 750円
天地焼餃子 450円

コメント(3)

■ミルク入りタンメン 700円■(2006.6.9)

(スープ)
鶏ガラベースの清湯スープにミルクが入った真っ白いスープ。いわゆる中華料理のミルク煮と同じ方向性を持ったスープ。胡椒が効いていて結構スパイシーな味わい。添えられたレンゲにはパルメザンチーズが山盛りになっていて、これを溶かすとまた違った味になる。

(麺)
平打ち幅広の多加水麺で、茹で加減はちょっと柔い感じ。もう少しコシがあったらいいのだが茹で加減も含めて少し弱い印象。パーマも少量かかっているのでスープとの絡みはよい。

(具)
タンメンなので豚バラ肉、キクラゲ、野菜などが中華鍋で炒められて熱々に。野菜がたっぷり食べられるのはタンメンならでは。

(総評)
ゼータしげっちさんの日記に登場したお店。タンメンが看板メニューではあるが、ラーメンやカレー味の他、麺メニューも数多く、一品料理も色々と揃い、ランチメニューやセットメニューも充実している。本当ならば基本メニューをと思ったが、ポップにあった「新メニュー」「ミルク入り」という言葉にひかれた。しかし半ライスつきとあったがついて来なかった(苦笑)。店内はカウンター3席と4名テーブル2卓、2名テーブル2卓とテーブル席主体。お昼時に伺ったが酔客2名が熱く沖縄論を交わしていた(笑)。ぬるーい感じが心地いいお店。
■天地焼餃子 450円■(2006.6.9)

比較的大きめの餃子が5個。皮は厚めでカリッと裏面が揚がったような焼き色と食感。餡はかなりジューシーで皮から熱い汁が飛び出す程。かなり好きなタイプの餃子である。どことなくひさご亭@市川やホワイト餃子を想起させる一面もある。店内メニューには「焼き方が2種類あります」とあったが、想像通り注文した時に何も聞かれなかった(苦笑)
(追記)

環七沿い、「めんやもも」隣りに
なんと支店がオープンしてました!(驚)

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

江戸川拉麺通信 更新情報

江戸川拉麺通信のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング