[mixi]こんなの食べました - 東京うどん　一将

ハルさん
次はしょうへいうどんを食べようと思っていたところに
ハルさんの書き込みです。
先を越されました～（笑）

キラキラさんに遭遇ですか～
何時ごろいったのですか？

寝坊しましたが、何とか昼のうちに伺えました。
１．しょうへいうどん
２．ちくわ天うどん
３．カレーうどん
と３食、いただきました。

おいしかったです♪
ごちそうさまでした～♬

帰りがけには、秋津駅近くのロートンヌというケーキ屋さんを教えてもらい、そちらも寄って来ました。
楽しい、土曜の午後が過ごせました。
ありがとうございました(=^▽^=)

[52] mixiユーザー 11月25日 23:31

今日の夕方、しょうへいうどんを食べてきました。
ゆずの香りでさっぱりした味で美味しかったです。
ちょっと飲んでいたので写真を撮るのを忘れました（笑）

[54] mixiユーザー 12月22日 19:55

今日、蕪のおろし煮うどんを食べてきました。
ちくわ天をトッピングにしました。
鳥肉団子が入っていてボリューム満天です。
やさしい味で美味しかったですよ～

[55] mixiユーザー 12月24日 21:00

今日は、蕪のおろし煮うどん、しょうへいうどんを食べてきました。
トリ団子の中にカブが入っていて、うまみを満喫できる味でした。
クリスマスプレゼントとして、ちくわ天がサービスで、うれしかったです。
また、来年もよろしく、おねがいします♪

[56] mixiユーザー 02月18日 13:37

昨日、冬野菜のあんかけうどん（写真１）を食べてきました。

ラー油のピリっとした辛さと、野菜のうまみがハーモニーになった、おいしさあふれる味でした。

１杯では、たりない人なので、きざみ肉うどんにちくわ天トッピング（写真２）も食べてきました。
ちくわ天もうまみのきいただしも、変わらないおいしさでした♪

[57] mixiユーザー 02月25日 16:50

予告どおり、うどんすきを食べてきましたo(*^-^*)o~
２人前ということでしたが、ボリュームは、３人前以上。
１杯目が写真１のお野菜、２杯目が豚肉サービスつきのうどん、３杯目が玉子でとじたうどん、４杯目が写真２のお野菜。
お野菜、ちくわ、鶏肉団子に、えび、キノコ、豆腐にダシの味がしみこんで、極上の美味しさ。
むかし、香川に住んでいたというお客さんから、お薦めのお店や、ソフトクリームのおいしいお店なども聞けて、満足の一夜でした (*￣ー￣)

[58] mixiユーザー 04月02日 00:44

日曜日、お花見の前に、まずは一杯と、「鶏そぼろのふわふわ」を食べてきました。
普段は、二杯食べるのですが、お花見でのモツ煮込みと〆のうどんが待ってましたので、大盛で頂きました。
新たまねぎの天ぷらをトッピングして、たまねぎの甘さを楽しみつつ、ごぼう、にんじん、レンコンなどの歯ごたえと、玉子でフワフワの鶏そぼろと、ラー油のアクセントが見事なハーモニーを奏でていました。
ご馳走様でした（＾＾♪

[59] mixiユーザー 04月22日 00:35

石神井にある別のうどん屋さんに行った後、余力があったので、おじゃましてきました。
まずは、UD-familyさんお薦めの
「春キャベツの玉子とじ」
春キャベツの甘みとだしのうまみがきいて、うまかったです＾＾
まだいけると判断し、もう一杯
「春かぶのおろし煮うどん」
おろしとコショウで炒めた豚肉のアクセントで、いいかんじに、仕上がっておりました。
さすがに、３杯目は無理でしたので、また次回よろしくお願いしますヾ(=^▽^=)ﾉ

[60] mixiユーザー 04月29日 21:17

GW限定の「モツ煮込みつけ汁うどん」を食してきました。
全然油っぽくないモツ煮がうまい。
花見の時はキムチが入っていましたが、代わりにラー油とざるうどんの上にかけられた胡椒が辛みのアクセントになっていました。

ただ、あまりに大好評でもう無くなりそう…とのこと(^^;。
仕込みに2日かかるので、無くなったらちょっと待ってねとのことでした。GW後半にもう一度食べに行こうかな。

[61] mixiユーザー 05月03日 19:31

今日のお昼は、一将さんにて、期待の「もつ煮込みつけ汁うどん」を頂いて来ました=^ェ^=
あまりにも、待ちこがれていたので、いきなりダブルで注文！
とろとろになった、もつやキャベツと、ニラやニンジンのアクセントが重なって、うーん美味い。
話もせずに、一心に食べきっちゃいました。
その後、辺りを見回すと、春玉ねぎのかき揚げという文字が。
これも、おいしそう。
ということで、かけうどんに、春玉ねぎのかき揚げと半熟玉子の天ぷらをトッピングして、こちらもおいしく頂きました。
春玉ねぎのかき揚げ、甘くておいしい。つけ汁うどんのトッピングの春玉ねぎのスライス。こちらは、あっさりしていて、シャキシャキした食感でおいしい。熱をかけると甘みが増すそうです。
「もつ煮込みつけ汁うどん」、大好評で、今回の分も明日には、なくなりそうとのこと。食べたい方は、お早めに～。

[62] mixiユーザー 05月20日 12:57

昨日「糧もり」を食べてきました。
つけ汁うどんです。
豚肉とたまねぎともう一つ入っていたと思います。
ピリッとした味にごま油の風味があり、
美味しかったです。
写真を撮るのを忘れました（笑）

[63] mixiユーザー 06月12日 23:57

日曜日に一将さんにお邪魔しました。
一杯目は、話題の「ぶっかけ梅おろし」
のっている梅は、和歌山より取り寄せた南高梅だそうだが、これが食べてみて驚き！
フルーツのように甘く、トゲトゲしい酸味もなく、後味もサッパリ。
ホントに梅かと、思っちゃっいました

うどんも腰よく、ツユもサッパリで、食欲を増進させる一杯目でした。
二杯目は、「糧もり」
野菜たっぷりでピリ辛の糧汁に、ざるうどんをつけて食べて、美味しかったです

[64] mixiユーザー 06月23日 22:42

土曜の夜の部でお邪魔してきました。

今日から提供開始の「霰」と「フライドグリーントマト」を頂いてきました。
「霞」（写真１）、とうもろこしがとても甘くて、梅干、オクラ、大根おろしときれいにマッチしています。
提供期間は２～３週間ですか～。
もう一度、食べに行きたいな～。

「フライドグリーントマト」（写真２）、明日夜だと思っていたので、いい意味で裏切られましたｗ
揚げたての、ホクホク感と軽いすっぱさと、塩味が効いて、ウマい。ビール頼めばよかったｗ

「かき玉うどん」（写真３）も頂いてきました。フワフワの玉子とトロリとしたあんで、おいしかったです。

[65] mixiユーザー 06月28日 22:27

火曜日にひとり一将してきたよ！
ﾏﾐﾏﾐ１時間半もうどさんと話したよ（笑）
たべたのは玉蜀黍の霰揚げかかってるやつ！
あんなにうまい玉蜀黍は久々たべたよ！
あ、もちろん、うどんはシコシコでﾏﾐﾏﾐ好みでした
またいきたいなり

[66] mixiユーザー 07月01日 15:12

「霰（あられ）」が食べたくて２週連続で訪問しましたが、売り切れ＿|￣|○
お店は盛況で、すべての席が埋まっています。
１杯目は、「糧もり」を注文。
ＵＤさん、mixiやめて、少しさびしそうなかんじ！？
２杯目を頼む頃には、いろいろ品切れとなっていたので、お任せで注文。時間がかかるので、普段はできないそうですが、気がつけば、見知った方々だけになっていたので、受けてくれたのかな。
出てきたのは、野菜のかき揚げが乗ったひやひやのおうどん、ニンジンが甘くて、霰に匹敵する美味しさ。ナスやオクラ、ミョウガなど、ちゃんとしたかき揚げって、美味しいんですねー。
ここまでスペシャルでなくてもいいから、メニューに加えて欲しい一品でした＾＾

[67] mixiユーザー 07月21日 13:16

のどどころか胃袋から手が出そうなほど待ちかねていたゴマたれうどんを早速いただいてきました。
細めんもできるよとのことなので、細めん特盛で。

ゴマたれも昨年と変わらず素晴らしい味だったのですが細めんののど越しがすごく良くて、あっという間に完食してしまいました。

お盆過ぎぐらいまでやっているそうです。

[68] mixiユーザー 07月23日 00:50

KOHさん
ゴマだれに細麺は初耳ですね。
UDさんmixiをやめちゃったので発表できないしｗ
今度の土曜日にでも行きたいです。

[69] mixiユーザー 08月19日 19:41

新作の情報を頂いたので、行ってまいりました。
最初は、新作「清流　四万十川」
メニューに限定２０食の文字が！
他のお客さんとの話を聞いていたら、付け合せのキュウリを専用のダシにつけこんでいるそうで、その関係で１日２０食しかできないとのこと。
梅肉も茗荷と大葉と鰹節を混ぜて、醤油で味を整えてあるそうで、そのままキュウリと一緒に食べても美味しいし、ダシ汁に混ぜると、アクセントとしても楽しめます。
特製のダシとアオサノリが、うどんに絡んで、するすると頂けます。
そんな感じで、あっという間に食べてしまった四万十川。ダシも美味しく完食させていただきました。

　次は、何にしようかと悩んでいたら、「何か、作ってあげようか」とのＵＤさんの声。お願いしますと即答ｗ
ということで、出てきたのが写真３
冷たいゴマダレにラー油のアクセントがきいたダシの上にトリのササミなどのトッピングが飾られています。
見た目にも相当、食欲をそそられます。
かき混ぜると、ゴマダレとササミ、キュウリなどのサッパリ感があわさって、これまた、するすると入ります。
食欲が落ちていても、あっさりといただける今のような暑い時期にぴったりの２品でした

　個人的には、２品目のほうが、好きな味でした。四万十川の付け合せの梅肉も単独で、おつまみに出して欲しいほど、いけてました。

[70] mixiユーザー 09月22日 22:48

今日も暑い日でした

新作のサラダうどん(洋風) を頂いてきました

野菜がたっぷりで、見た目も色、鮮やかで、美味しそう♪
もちろん、味も美味しいですｗ
ゴマダレにラー油のかけ回しで、ピリッとしていて、食欲を増進します＾＾
atsussyさんもいらっしゃって、サラダうどんを頼んでましたが、ラー油の辛いところに当たってしまったようで、水をガブガブ飲んでおられました。
うどんの太さが、四万十川の頃は細めでしたが、前の太さに戻っていました。でも、ただ戻しただけではなく、塩を変えたそうです。
「わかるかなー」と聞かれましたが、自分の未熟な舌では、違いを発見できず

で、食欲増進の結果、２杯目を注文。
こちらは、先に来ていたガス屋さんが食べていらしたもので、お願いしたところ、混み具合から、出せそうですと返事を頂いたので、頂きました。
ニンジンと玉ねぎのかき揚げで、大きいチクワ天ものっています。甘さたっぷりで、ついつい天ぷらだけ、先に頂いてしまいました＾＾；
３杯目は、肉もりネギみぞれ。
ネギが玉ねぎでしたが、甘みがたっぷりしみ込んでいて、このまま通常メニューにしてほしいくらいでした＾＾
食べ終わった後も、ダラダラといたため、お腹的には、４杯目もいけそうでしたが、腹も身のうちということで、３杯でしめましたｗ

[71] mixiユーザー 09月23日 00:10

今日はありやとうやんした。

12行目、ガス屋さんではなく、「粕谷」さんですww

今度は4杯目チャレンジしてみてください。ww

[73] mixiユーザー 10月07日 13:58

今日はなめこおろしうどんを頂きました。僭越ながら、写真を掲載いたします。
吹く風は爽やかだけれど、日差しが思ったよりも暑かったので、冷たいうどんと冷たいつけ汁の組み合わせが心地よかった。うどんはたしかにご主人がおっしゃているように食感にモチモチ感が加わり、めんを噛んでいくと次第に粉の風味が口の中に広がります。
連休の中日とあって、満席のお客さんで、ご主人はてんてこ舞いの様子でした。カウンターにはスパスパの姿もあり、他の常連さんもいらしていた様です。

[74] mixiユーザー 10月07日 23:34

てふたろうさん、

今日はありがとうございました。
うどんの微妙な変化に気づいていただけたようで・・・
いかがでしたか? 僕自身はすごく気に入ってます。(もちろんそうでなければ販売はしませんがw・・・)

この時期のメニューはちょっと大変なんです。そう、気温の変化が激しくて。
ついこないだまでは、サラダうどん。それが急に冷え込んできたので肉ときのこのあんかけうどん。それでまた今日は冷たいメニューに・・・ww
繁忙時でなければ、野菜やきのこを天ぷらにして差し上げます。美味しいですよ!!
でも、平日に来れる方でないと無理かな??

[75] mixiユーザー 10月08日 14:24

昨日の昼間、お邪魔しました。
お店に入ったときに、めじまるさんと粕谷さん、後からてふたろうさんがいらっしゃいました。
暑い日だったので、最初になめこおろしうどんを頂きました。
冷たい汁になめこやえのきなどキノコがたっぷりで大根おろしも入っていて、陽気にぴったり、あっという間に頂きました。
うどんだけで、ゆっくり口の中で噛むと味がじわーっと広がります。
で、二品目を頼もうかと思っていたら、他のお客さんに対して、あとキノコ１名で終了という言葉とじゃあと頼んでいる声が聞こえたので、肉とキノコの餡かけうどんは、あきらめ。
二杯目は、肉もりネギみぞれ。今日はネギでした＾＾
三杯目は、どうしようかなーと悩んでいたら、昼の部最後のうどんだったためか、千葉は野田市の醤油をかけたうどんを頂くことができました。上には、ニンジンとエリンギとインゲンの天ぷら。ここで、カウンターの上にあったミル付きの塩の登場です。天ぷらに軽くかけると野菜の甘みが際立ちます。醤油はたまり醤油だそうで、結構濃い目の味です。軽くかけて、うどんを頂きました。
最初に食べたのとは、別の玉のうどんであったせいか、１食目とは、微妙に味が異なります。他のお客さんが帰ったので、うどんの仕込を始められましたが、次の日の天気と気温を考えながら、分量を量られていました。うどんの道は、相当厳しそうです。

[76] mixiユーザー 10月08日 21:05

遅くなりましたが、私も昨日のお昼にお邪魔しました～。
せっかく子供にも食べさせてあげようと思ってたのですが、清瀬の駅に着いてお店まで歩いてるうちにベビーカーの中でスヤスヤとお昼寝タイムに。
まぁ、その分わたしはゆっくりうどんを堪能できましたが。

なめこおろしうどん、とってもおいしかったです！
うどんそのものもとっても美味しく、噛むごとに小麦の味がしっかりと感じられうどんだけでも一人前食べられそうな感じでした！
きのこもたっぷりで大根おろしの辛味と良い感じに絡み合ってもう最高！です。
大盛りを一気に完食してしまいました。

また近いうちにお邪魔したいと思いま～す！

[77] mixiユーザー 10月08日 23:00

スパスッパさん、　　　　　いらっしゃ～いww

相変らず絶好調ですね!w
そう、うどんの道は険しいのよ!! ホント難しいです。
でも、スパさんとてふたろうさんってどこで面識あるんだ??!!

めじさん、

久しぶりです! 新しいうどんが気に入っていただけたようで何よりです。
小麦粉の香りが今までのものと感じ方が違うでしょ?
自分自身けっこう気に入っています。
「なめこおろし」あの朝、アドリブで作りました。急に暑くなったので・・
けっこうこの時期のメニュー作り大変なんですよ!ww

ぜひまたお越しください! 待ってます。

[78] mixiユーザー 11月04日 05:42

　新作の香りを嗅ぎつけて、またまた「一将」さんへお邪魔してきました。
時間は、１２時前くらいかな。
他のお客さんが、まだいなくて一番乗りでした。
　最初は、新作です！
というか、普通は最初＝最後ですが、すっかり多食になってしまった

　さて、最初の新作、蕪のおろし煮うどん。また、この時期が巡ってきたかと思いましたが、アレンジがかかっています。
アレンジの具合は、お店で確かめてくださいｗ
おなじみの美味しさは、バッチリ。上にのっている蕪を揚げたものが、またうまい！さすが、新座の田中さんちの朝取り蕪ｗ
　この間に香川大出身のお客さんが来まして、しばらくうどん談義で盛り上がりました。越谷から車で来ているそうで、約１時間とのこと。次回は、

で来てもいいかも。
　続きまして、うどんそのものの美味しさを噛み締めるために、肉もりねぎみぞれ。やった～

ねぎと一緒に玉ねぎも入ってる。これが美味しいんです

もちろん、うどんをそのまま食べても美味しい。この噛み応えとモチモチ感と噛むほどに味が広がっていきます。
　そして、普通に何の疑問もなく３杯目ｗ温かいうどんの肉うどんにおろしを加えたおろし肉うどん。おろしたっぷりでお肉もたっぷり。二重に美味しいですね～。
　さて、おろし肉うどんを食べながら、長考に入ります。
何を悩んでいるかというと４杯目を食べるか否か。前の晩、遅かったのでしっかり食べなかったことや、朝も軽くざる蕎麦だったせいか、３杯食べてても、まだゆとりがある。
ここは、タイ記録の４杯目･･･すでに先例あり。その先例を作った方は、香川で４時間で１５杯食べたそうです。そんな人には太刀打ちできんｗ･･･を狙うか。狙っちゃえｗ
　てなかんじで、続投を表明。でも、さすがに４杯目は温かいもの系は、無理だな～。肉なしのねぎみぞれを頼もうかな～と悩んでいたら、さっぱりしたものをつくってあげようとの天の一言。
ありがたいです。醤油とぶっかけ、どっちがいいと聞かれたので、醤油は前回頂いたから、今回はぶっかけで、お願いしました。
　うどんのモチモチ、歯ごたえたっぷりとごま、昆布、鰹節、おろし、紫たまねぎ、かいわれと、４杯目でも美味しさ健在

　そして、腹ごなしにまったりとしていると、最後のお客さんが帰って行きました。時計を見ると３時前。
うーむ。３時間もいて、なおかつ最初で最後の客（一番手＆最後までいたという意味）にもなっちまったか。
車で来て、長居するためには、駐車場つきの新店舗が望まれますな～。粕谷さん、お願いしますよ～ｍ（＿＿）ｍ

[79] mixiユーザー 12月01日 23:19

　月が替わりましたし、都内に用があったので、「一将」さんにも訪れました。
本日は、２杯でいきますと言ったら、「他の店寄ってきた？、それともこれから行くの？」と聞かれました。
　既に３杯がスタンダードとして認識されてるようです

　１杯目は、いつものねぎみぞれです。ちくわ天が復活していたので、追加してもらいました。うどんの味をそのまま味わうには、もりがいいですね。うどんだけを口に含むと、弾力と味を存分に味わえます。付け汁もネギと玉ねぎが同居していて、とてもおいしいく、全て飲み干しました＾＾
　今回は、２杯と決めていたので、ねぎみぞれが来て、すぐ次の注文を。しょうへいうどんを特盛で。なので、ねぎみぞれが食べ終わると、すぐにしょうへいうどんが登場

　さすが、冬の定番。じんわりと温まるおいしさです。うどんの量も多いので、食べても食べても、なかなか減らず、おいしさ長続き

最後は、ツユの中にもぐらせておいた揚げ餅を味わって、おしまい。
　２杯しか、食べてないのに、ものすごい満腹感です

　帰りがけに、「来週からカレーだすから」と言われて、ああ～カレーうどん食べたい

　これは、今月、もう一度来なければと答えたら、「まだ１日だし、今月中、十分来れるじゃない」とのお言葉。
ということで、今月中に、カレー目指してお邪魔します＾＾

[81] mixiユーザー 02月03日 22:57

１２月にカレーうどんを食べましたが、それは、こちらに書かずに自分の日記に書きました。
　さて、約２ヶ月ぶりとなる今回、すみこさんが書かれていたように、食べたことのないメニューが５品もあります。
　１杯目は、季節のうどんの味噌煮込みうどん。さっと茹で上げたうどんを味噌だしの効いた鍋の中に入れ、ぐつぐつと煮込んでいます。岡崎で食べた味噌煮込みうどんほど、味噌がどろっとした感じではなく、野菜のうまみと煮込まれたうどんが、とてもおいしいハーモニーを奏でています。冬は、鍋煮込み系のうどんが、いいですね～

　次、２杯目は、やはり季節のうどんである冬野菜のあんかけうどん。タップリ入ったお野菜とどろっととろみのついたあんでとゆずの香りと掛け回されたラー油とで、冷めにくく、体のあったまるうどんになっています。
　まだ食べたことのない「蛎南蛮」、「けいらん」、「若布うどん」とか、食べたことはあるけど、冬季限定の「カレーうどん」とか「しょうへいうどん」とかもまたまた食べたいので、近いうちに、また行きたいなーと思っています

[82] mixiユーザー 03月16日 22:24

今日を逃すと、来月まで行けないので、「一将」さんに夕飯食べに行ってきました。
時刻は１８時過ぎ。この時間なら、まだ開いているかなとお店に入りましたが、昼間の売れ行きが相当良かったそうで、私が最後の客でした。
もう３０分くらい、ウロウロしていたら、間に合わなかったな

その後、のれんも表の明かりも落とした店内に２組、計８名のお客さん来ました。皆さん、食べたいんですね～。のれんがなくても、まだ食べれますかと入って来ますから。
さて、本日の１杯目（そこで、複数杯食べるから、ほかの客が入れないという話もｗ）、ごぼうのあんかけうどんです。
こちらは、卸した牛蒡をとろみをつけたあんにして、根菜の天ぷらをのっけたものです。牛蒡とは、思えないほどさわやかな味です。牛蒡といえば、きんぴら牛蒡もおいしいのですが、牛蒡特有の臭みがあります。でも、このおろし牛蒡には、それがありません。根菜の天ぷらの甘みと牛蒡のさっぱり感で、新しい美味しさがありました
もうすぐメニューからなくなってしまうそうですが、残念です

さて、２杯目をどれにしようかと悩んでいたら、うどんがあと２玉だから、３杯目も食べませんか？と聞かれたので、きりがいいならと３杯食べることに。ということで、２杯目は、ラー油をかけまわしたゴマダレ付け汁のザルうどんです。キャベツと油揚げも添えていただきました。ザルで食べると、うどんそのもののうまみが際立ちます。食べ初めだけでなく、芯までうまさが持続します。
３杯目は、しょうへいうどんです。そろそろ暖かくなるので、メニューから外れてしまうかもと思い頼みました。こちらに来ると、野菜のうまさを味わえるうどんが多いのがうれしいです。
そろそろ春きゃべつがおいしい時期だそうですので、次のメニューも期待大です。

[83] mixiユーザー 07月18日 03:05

　研修の帰り道、新メニューを嗅ぎつけて、１ヶ月ぶりに訪れました。
　夏の定番、四万十川と新メニューの糧もり豚キムチと肉もり豚キムチ。
お店に着くなり、あそこに書いてあるのを、お任せ順番で出して下さいと頼んだら、相変わらずだね～と言われちゃいましたｗ
　一品目は、糧もり豚キムチ=^ェ^=
ナスがすっごくうまい！キムチも確かに美味しいけど、ピリうま辛とナスが、バッチリな組み合わせです！
また一つウマいメニューを生み出したよと言われましたが納得です。
　二杯目は、肉もり豚キムチ。
こちらは、純粋にキムチのうまさを味わえます。キムチは、辛さよりもうま辛という感じで、とてもおいしいです。約束のキムチという韓国の唐辛子を使ったキムチだそうです。
　最後は、昨年も大人気だった清流四万十川。
あおさのりがたっぷり入った付け汁も良いですが、付け合せの梅肉、これが食欲増進の元です。そのまま食べても、あおさのりと一緒に食べても良いそうですが、自分は、うどんの箸休めに食べるのが気に入りました。最初に食べるときは、去年のことも、看板の内容も忘れて、付け合せの味噌かなーと、口に含んでうれしい驚き。３杯目とは思えぬほど、するすると口に入ります。そういえば、今日は短いスパンで出てきたなーと思っていたら、昨年と同じく四万十川にあわせて、うどんが細くなっているとのこと。そのことは、頭の隅っこに残っていたので、やっぱりと思いながら食べていましたが、茹で時間も通常より短いんですよと言われ、なるほど、だから早く感じるのか～と思いました。決して、最初に３食、一気に頼んだからではないと思いたいｗ
　そんな感じで、３食食べ終わり、一休みしていると、新しいお客さんたちがやってきました。注文も一通り終わり、くつろいでいると、もしかして、もう一杯いくと聞かれ、そうえいば、一休みしている間に小腹も空いたようなｗということで、もう一杯。今回も四万十川です。
　久々に４杯食べきり、腹八分目ならぬ腹十二分目というところでしょうか。
新メニューになるまえに、もう１回、食べに来たいものです＾＾

[84] mixiユーザー 07月19日 01:16

やれば、出来る子なんです。
接写以外の写真。

[85] mixiユーザー 12月28日 11:43

今年最後の「一将」に訪れました。
１杯目はリターンメニュー、ごぼうあんかけうどん。ごぼうをすりおろすとくさみが減って、こんなにおいしくなるのかという、また食べたかった一品です。とろとろのごぼうと揚げたてのかき揚げ天ぷらが見事に合わさっています。普段は、かき揚げ天ぷらは苦手の部類に入るのですが、このかき揚げは、それぞれの素材の味がはっきり引き立っていて、かなりおいしかったです。これを２杯食べても良いくらい気に入っている品です＾＾
次の１杯も新作です。鍋焼き味噌煮込みうどん、初登場でしょうか。脳濃厚な味噌と煮込まれた野菜の甘みがおいしさをかもしだしています。煮込まれたうどんも表面こそ柔らかくなっているもののコシは健在です。惜しいのは、味噌が濃厚すぎて飲み干せないところでしょうか。
さて、２杯食べた時点で、お腹もふくれたので、このまま帰ろうか悩んだのですが、味噌味が濃厚すぎて、こちらのダシを十分味わえなかったので、もう１杯、シンプルな若布うどんを頼みました。
ここのダシを存分に味わうには、ぴったりな一品です。
今年も十分、満足できました。来年もよろしくお願いします＾＾

[86] mixiユーザー 03月18日 23:08

３月の中旬で、もうすぐ桜が咲くと言っている割には、寒い土曜日でした。雨も午後には上がるかと思いきや、なかなかやまず。
そんななか、東京うどん一将さんに向かいました。
入り口のお勧めを見ると「冬野菜のあんかけうどん」。こちらもまだ冬です。最初の一杯はこれでいきました。凍えた体に、ピリ辛の野菜たっぷりうどん。ほうれんそう、ニンジン、玉ねぎ、大根、白菜、ネギと体も心もあたたまります。
そして２杯目は、こちらも冬の定番「カレーうどん」。ここのカレーうどんは、おいしいです。もう汗びっしょり、ハンカチも役に立たないくらいです。ここで、腹八分目に到達しました。
しかし、３月だし冬メニューも、もう終わるかもしれないでの、さらに冬の定番「しょうへいうどん」食べ終わる頃には、満腹で動けない状態に。
もう３杯、食べるのは厳しいかもしれません。次回からは２杯にしようかしら。

[87] mixiユーザー 02月02日 01:00

１月の下旬に訪れました。前回は１１月、２ヶ月ぶりです。
１１月のときは、「カレーうどん」、「しょうへいうどん」、そして、たまたまめぐり合った「もつ煮込みうどん」（写真１）を頂きました。めったに提供されないので、ラッキーでした♪
１月は、「冬野菜のあんかけうどん」（写真２）「しょうへいうどん」（写真３）そして、カレーうどんを食べるには、満腹感が高かったので、冷たいおうどんの「肉もりねぎみぞれ」を頂きました。暖かい日でしたので、最初の２杯で、汗びっしょり。最後の１杯は、つめたいうどんと温かいつけ汁で、バランスよかったです。
おいしいうどんと野菜のうまみをたっぷり味わえるので、病み上がりにも最適です