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料理依存症コミュのおい、鬼太郎！

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おい、鬼太郎！

mixiユーザー 2006年06月22日 00:59

　今日、再び目玉焼きに挑戦！　そして失敗。なんでだろ！？なぜか白身が透明になんのよ（つまりやけてない）・・・んでちゃんと白身になってるとこはなってるとこで焦げてんのよ！なんでそうなんの？だれか、ヘルプみ〜！！

コメント(4)

[2] mixiユーザー 06月22日 01:43

火力って関係あるんだ！そんなこと知らずに全開でやってたよ。そいじゃ明日、またやってみるわ(^^)/

[3] mixiユーザー 06月22日 02:17

?中火で２分くらいフライパンを温めて、油を敷く。
?卵を入れて、弱火にする
?少量のお水を入れて、ふたをする
あとは、好みのかたさになったらお皿に移して完成☆

こんな感じでやってるかなあ。。

頑張ってね☆

[4] mixiユーザー 06月22日 02:50

あ、水も必要なのね(^^)あんがと、やってみるわ！！

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