アメリカはおいしい！コミュのステーキはおいしい！

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ステーキはおいしい！

mixiユーザー 2007年09月12日 15:34

今住んでいるシカゴは酪農牧畜が盛んな中西部の都会なので、ダウンタウンにはステーキ屋が溢れています。
ステーキってただ肉を焼いただけのような食べ物ですが、レストランによって本当にいろいろ味わいが違うものなのがびっくりします。
肉大好き人間の自分にとっては、皿の上に乗った1キロもの牛肉の塊もペロッといけちゃうのがおそろしい。
こんなのばっかり食べてると、それこそ・・・。

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 09月12日 15:59

はじめまして．

来週，Seattle を訪れます．仕事でしか訪ねたことがない街だったので，今回は，ガイドブックを買ったところ，旨そうなステーキ屋をみつけました．

以前，米国でステーキを食べた時は，何れも，ソースは勿論，塩胡椒の味付けも極僅かで肉だけの味ばかりだったので，アメリカンステーキの印象はよくなかったんです．

ところが，ガイドブックによると日本人にもお勧め，とのことなので楽しみにしています．

[2] mixiユーザー 09月13日 07:14

アメリカのステーキって日本のようにとろけるような霜降りの肉っていうよりは、赤身で噛めば噛むほど深みが増すというような肉が多いですよね。
その違いが楽しみで日米どっちの味わいも捨てがたい肉好きだったりします。

そういえば最近はステーキレストランにも醤油を置いている所が多くて頼めば出してくれるのですが、それで食べるとなんだか一気に日本の味わいになるから不思議です。。。

[3] mixiユーザー 09月24日 20:06

行ってきました。

美味かったです

http://www.themetropolitangrill.com

です。Seattle へお訪ねの際にはお試しを。

[4] mixiユーザー 09月27日 17:26

こんにちは。

私はどちらかというと赤みの方が好きです。一言で
赤みとはいっても、すーっごく柔らかい、赤みなのに
溶ける！って感じのが最高！それをレアで頂きたいです。

[5] mixiユーザー 09月27日 17:34

うわ～っ！
写真見せられると、肉食べたくなってきた。
う～ん、明日はこりゃ肉だな。。。（笑）

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