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ご飯に合うおかずコミュの味噌汁では?

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味噌汁。
ご飯の伴侶ともいうべき存在。

ご飯のおいしさそしておかずのおいしさを存分に発揮する上でなくてはならないはず。
なかには味噌汁だけでご飯何杯でもいける人も。

みなさんはどんな味噌汁が好きですか?
具は?出汁は?味噌の種類は?

コメント(419)

沖縄の味噌汁は具沢山でご飯に合うので
豚汁と同じくらい大好きです。

豚肉(ときどき鶏肉)
よもぎか春菊
たまねぎ
にんじん
もやし
たまご(お味噌汁にたまご、美味しくないですか?)
とうふ(沖縄の固い豆腐!)
ときどき春きゃべつ
しいたけ

何でも入れて食べますが
豆腐とたまごは欠かせません。

いかん・・・変な時間にお腹減ってきた。
みなさんの書き込み見ても、お腹が鳴ります・・。
> 希琳さん
沖縄の味噌汁は最高ですよね♪それ一品がメインメニューになります。御飯に酒にばっちりです(^ー^)
> こづるさん

わーい!賛同してくれるひとがいた♡
そうなんです!大好きで毎日でも食べられます!!!!!
美味しいですよねーー!!
> 希琳さん
確か ナカミー汁でしたっけ?風邪気味の時に 沖縄料理屋さんに行って食べたら一発で元気になりましたわーい(嬉しい顔)
> こづるさん

ナカミ汁は、豚の内臓のおつゆです♡
あれは「沖縄味噌汁」とは違いますが、美味しいし元気出ますよねー!
ちなみに希琳は「山羊汁」が食べられません。(女の子はあんまり食べないけど)山羊刺身は大丈夫です♡

おばあちゃんが良く作ってくれてた、茄子とそうめんの味噌汁るんるん
あと…
油揚げと豆腐と葱の味噌汁も好きハート
昔はじゃがいもワカメが鉄板だったが、いまは逆にちょっと苦手‥

個人的に味噌汁には、溶けて味が変わってしまう系のじゃがいも、サツマイモ、カボチャなんかを避けたいところ。

もやしや玉葱、大根も汁の味変わる。嫌いじゃないけど。

なめこの変化は好き。貝も。
ベストは小芋と蓮根の入った豚汁。(両方ともあんま溶けない)

もしくは豆腐と葱と揚げの味噌汁。

米最高。
じゃがいも・玉ねぎ・キャベツのお味噌汁揺れるハート
そしてお出汁は昆布とかつおぶしで。
まろやかなお出汁は何とも言えない逸品にしてくれますぴかぴか(新しい)
麒麟さん
沖縄味噌汁ではなく 中身汁を食べて来たのでアップします(^ー^)
旨いだけではなく 気力体力がみなぎってきました!!
豆腐のお味噌汁かネギのお味噌汁があれば最高バンザイバンザイバンザイ
ジュンサイとなめこと油揚げが私のベストみそ汁!
キャベツや白菜、ほうれん草など、葉っぱ野菜とあぶらげを組み合わせた味噌汁が大好き
あとは漬物でもあれば立派な食事だ
里芋と長ネギ
そして酒粕を入れた味噌汁
とても温まります
タマネギを炒めてジャガイモと合わせたお味噌汁
かき玉汁に葱をちらしたお味噌汁
でも一番飽きないのは
豆腐と揚げと葱の味噌汁
納豆でまだ贅沢と思うので味噌汁だけで食べるのもたまにはアリ!ゞ(`')、
生卵かな忘れがちだから(@^^)/~~~
今朝はアサリの味噌汁が食べたい気分です。
豚汁は何故か作ると量が増え三回分くらいになります。
最後はうどんを入れちゃう。

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