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レヴィ＝ストロースコミュの料理の三角形

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料理の三角形

mixiユーザー 2010年07月18日 23:15

レヴィ＝ストロース先生の「料理の三角形」についてまとめてあるお勧めの書籍があれば教えていただきたいですわーい（嬉しい顔）あせあせ（飛び散る汗）


単発トピで申し訳ありませんm(__)m

コメント(2)

[1] mixiユーザー 07月20日 23:44

まずはリーチだと思います。
『文化とコミュニケーション』『レヴィ＝ストロース』
この二冊の中で言及されていたとおもいます。
いい本なので、是非、手に取ってみてください。

[2] mixiユーザー 07月23日 01:24

昭和43年のみすずの「レヴィ＝ストロースの世界」西江雅之氏が訳されていたやつですねね。。。たまたまパリの図書館にありました。

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