日原エコビレッジ・プロジェクト
総合的な山村文化体験と持続可能な地域づくりを目指す
「日原の山村文化から未来を考える連続講座」
全12回（2006年4月〜2007年3月）1泊2日 定員 20名
1「山村の生活から学ぶべきもの」
2「ワサビ田に見る防災機能と先人の知恵」
3「山村の川の生業」
4「東京の水源林に学ぶ」
5「水みち、水系デザイン」
6「林業と山の暮らし」
7「パーマカルチャーと山村文化」
8「山村の食とマクロビオティック」
9「山村の居住建築」
10「巨樹に学ぶ」
11「狩猟と野生生物」
12「バイオマスエネルギー、炭焼きの科学」
13「自然の中で生きる知恵」
「山村文化実習講座」
全12回（2006年4月〜2007年3月）1泊2日 定員 20名
3月18日（土）〜19日（日）「休耕地のさかっぱたけでジャガイモ蒔き」
4月15日（土）〜16日（日）「昔ながらのこだわり味噌作り〜麹の科学〜
キノコの駒打ち〜ワサビの花摘み」
5月13日（土）〜14日（日）「ワサビの植え付け実習」
6月24日（土）〜25日（日）「ジャガイモ収穫、大豆蒔き」
7月15日（土）〜16日（日）「川の漁を学ぶ」
8月12日（土）〜13日（日）「そば蒔き実習」
9月2日（土）〜3日（日）「日原の祭りと聖地〜石山大権現（日原鍾乳洞）を体験」
10月14日（土）〜15日（日）「秋の実りをいただく〜川海苔採り、泥染め体験」
11月3日（土）〜4日（日）「そば収穫、コンニャク作り」
12月2日（土）〜3日（日）「ワサビ収穫、そば打ち体験とくずっ葉（堆肥用）集め」
1月6日（土）〜8日（月）2泊3日「炭焼き実習１」窯作り
2月10日（土）〜12日（月）2泊3日「炭焼き実習２」炭材集め、炭焼き
3月9日（金）〜11日（日）2泊3日「炭焼き実習３」炭材集め、炭焼き、余熱でパン・ピザ
参加費：
連続講座 各回12000円 12回一括料金 10800円（1回当たり9000円）
実習講座 各回8000円 13回一括料金 91000円（1回当たり7000円）
全25回参加一括料金 175000円（1回当たり7000円）
お問い合わせはこちらでも受付いたします
お申し込みは
nenenbou@nippara.com
または
Tel0428−82−0788
Fax0428−82−0789
ねねんぼうまで♪
総合的な山村文化体験と持続可能な地域づくりを目指す
「日原の山村文化から未来を考える連続講座」
全12回（2006年4月〜2007年3月）1泊2日 定員 20名
1「山村の生活から学ぶべきもの」
2「ワサビ田に見る防災機能と先人の知恵」
3「山村の川の生業」
4「東京の水源林に学ぶ」
5「水みち、水系デザイン」
6「林業と山の暮らし」
7「パーマカルチャーと山村文化」
8「山村の食とマクロビオティック」
9「山村の居住建築」
10「巨樹に学ぶ」
11「狩猟と野生生物」
12「バイオマスエネルギー、炭焼きの科学」
13「自然の中で生きる知恵」
「山村文化実習講座」
全12回（2006年4月〜2007年3月）1泊2日 定員 20名
3月18日（土）〜19日（日）「休耕地のさかっぱたけでジャガイモ蒔き」
4月15日（土）〜16日（日）「昔ながらのこだわり味噌作り〜麹の科学〜
キノコの駒打ち〜ワサビの花摘み」
5月13日（土）〜14日（日）「ワサビの植え付け実習」
6月24日（土）〜25日（日）「ジャガイモ収穫、大豆蒔き」
7月15日（土）〜16日（日）「川の漁を学ぶ」
8月12日（土）〜13日（日）「そば蒔き実習」
9月2日（土）〜3日（日）「日原の祭りと聖地〜石山大権現（日原鍾乳洞）を体験」
10月14日（土）〜15日（日）「秋の実りをいただく〜川海苔採り、泥染め体験」
11月3日（土）〜4日（日）「そば収穫、コンニャク作り」
12月2日（土）〜3日（日）「ワサビ収穫、そば打ち体験とくずっ葉（堆肥用）集め」
1月6日（土）〜8日（月）2泊3日「炭焼き実習１」窯作り
2月10日（土）〜12日（月）2泊3日「炭焼き実習２」炭材集め、炭焼き
3月9日（金）〜11日（日）2泊3日「炭焼き実習３」炭材集め、炭焼き、余熱でパン・ピザ
参加費：
連続講座 各回12000円 12回一括料金 10800円（1回当たり9000円）
実習講座 各回8000円 13回一括料金 91000円（1回当たり7000円）
全25回参加一括料金 175000円（1回当たり7000円）
お問い合わせはこちらでも受付いたします
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