ANDRAファミリーコミュの石打　開業２周年記念スペシャル企画！

「２周年」を記念して１２月に特別企画が用意されることなりました。
その企画は「マリアージュディナー」！！！

豪華料理にワインは１人約１本分の量が付くそうです。種類は最低６種！人数が増えると種類も増え、MAX１２種との事！！

詳細は企画中との事ですので、内容を知りたい方は直接熊パパまでメール・コンタクトフォーム・電話などでお問い合わせくださいませ！
http://www.andra.jp/ishiuchi/whatnew.html

渋谷、下北沢に出入りしている美食家の皆様、これは要チェックですぅ！

≪概要≫
☆１２月２日（土）・９日（土）・１６日（土）の各３日（宿泊付）

☆料金　２周年特別ディナー＆スペシャルワイン・宿泊・朝食付き超お値打ち！
　１名様２６，０００円（税込み）

※２名様単位でお申し込みくださいませ
※各日とも２日前に〆切ります

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 10月31日 23:04

いずれかで参加予定です。どうぞよろしくです！
他にも行く人いませんか？？？

[2] mixiユーザー 12月16日 00:29

明日行ってきます！相当楽しみです！！別途ご報告しますので、乞うご期待！ちなみに『裸鶴 65』って皆さん何だかわかりますか？

[3] mixiユーザー 12月18日 11:50

ステキですねーっ！！
いいなぁ！私も友人とＳＰ企画の参加ではないけど
１度行ってみたいね･･･って言っています。
報告楽しみにしていますね！

[5] mixiユーザー 12月21日 00:09

どれも本当に、心の底から、美味しいと思えるものばかりだったのですが、中でも特に印象に残っているものをご紹介。
先ずアミューズの「越後もち豚のリエット」！
いきなりテンションが上がってしまいました。とにかく滑らか～。上品なお味～。聞けば、リエットにジャガイモを混ぜたとか。朝まで食べていられそうな勢いでしたが、ぐっとこらえました。（アミューズですから）
冷たい前菜が２皿続いた後は「ハタハタの殿様用コシヒカリ添え」。これまた、ふか～い味わい。滋味豊か。コシヒカリは抜群の火の通し具合で、独特の甘味、リゾット的な粒々感も、おかゆのような滑らかさも同時に味わえました。もちろん、この時期のハタハタは文句なしの美味しさです！日本海が口い～っぱいに広がりました。
そして、熊シェフお得意のお野菜スープ「ブロッコリーのスープ」、渋谷からの人気メニュー「フォアグラサンド」と続きこの日のメインは「エゾ鹿のロティボルドー風」。
付け合せにも手抜きは一切ナシ。鹿にいたっては、ワイルドさを絶妙に残しつつ、やわらかくジューシー。噛むほどに旨味を感じられるまさに逸品。
そして、それぞれにあわせるワインもこれまた豪華(>_<)！
知る人ぞ知る、日本ではココでしか飲めないオーストリアワインもさることながら、ピションラランド'８７にラトゥール'６５（先に書いた『裸鶴65』ってこの事でした！）って、都内で飲んだらお幾ら万円とられるか怖いくらい(T_T)

ということで、大・大満足の「グランヴァンの会」でした！
またやらないかな～。今回出席できなかった皆さん、次回は要参加ですよぉ！！！

[6] mixiユーザー 06月05日 02:06

はははー。
俺の知らねぇ所で悪口言ってんだなー。なんちって。

みんなありがとよー。涙出ちまうぜー。プー。（そりゃ涙ぢゃねいぜ！）

今はさー、川の水量があるからね。
ラフチング（ラフティングとも言うらしい）にゃあ、最高なんだよー。

ホームページのWhat's new を見てくれー。