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レストラン 西の洞コミュのまかない☆☆

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シェフに了解がとれたので これから
西の洞のまかないを 紹介していくことにしました♡♡

西の洞の料理は どれも1つ1つ丁寧に愛情を込めて作られ
マジメに手を抜かずに作ってあるので ホントに美味しいんです(๑→ܫ←๑)

ですが... それだけじゃなく
まなかいも モチロン すっごく美味しいんです!!
お客様に提供できないのが 少し残念なくらぃ...(;◔ิд◔ิ)

というコトで せっかくのスゴイまかない達を 紹介していこぉと思います!!
興味のある方はご覧になって下さい(。◕ฺˇд ˇ◕ฺ。) 笑

コメント(14)

この日 シェフは まかないが食べられなかったのに
あたし達の為に スゴイの作ってくれました!!
・キャベツのポタージュ
・トマトたっぷりサラダ
・お魚達のソテー
・パン
こんなにスゴくて おいしい賄い♡♡
西の洞で働けて 幸せです 笑(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ
くらいどさん☆☆
あの後 あたし達が食べた賄いです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♪
裏メニューですね☆
2の料理はなんですか?
カルパッチョ???それともお刺身???
お魚達のソテーおいしそう、ソースも合ってそう!

いいなぁ〜〜〜( −_−)
?の写真は サッパリ軽く食べれるもの!!
という あたしのリクエストにより
・お刺身
・揚げ豆腐?? 辛いショウガ付き
を作ってもらったんです♫♪

いいでしょぉ 笑♡♡
今日の賄いは とにかくデカイ!!
ビック卵入りミンチカツでした♡♡
それに お土産のチーズケーキも頂き お腹いっぱいでした♫♪
今日はちょっとソースが少なかったかな?揚げるのも訳あって油が少なく焼くように揚げたので形が悪くなってしまった。その訳は明日にでも。
チーズケーキおいしかったね。
この日は 何だかとっても暑かったのでサッパリメニューで☆☆
という事で
・チキンの甘酢がけ(外はカリカリ 中はジューシー♡)
・麻婆ナス(辛いんだけど、茄子がいるからそぉでも無くおいしぃ(クミちゃん説 笑))
・特製卵スープ
・ごはん
・お腹いっぱいなのに デザート団子♪♫
でした☆☆
楽しくて おいしい 賄いでした♡♡
28日の夕食です。この日は子羊の煮込みと白いんげん豆の冷たいポタージュ、それとおみやげでもらったピザでした。
↑↑
28日のまかない いいなぁ!! スゴイおいしそぉ☆☆
食べれなくて残念...
また 作って下さいねぇ♪♫
ちょっと更新してなかったので まとめて☆☆

1つ目の写真は さっぱり冷しゃぶです♪♫
さっぱりだし 野菜がいっぱいだったので ムシャムシャ食べちゃいました 笑

2つ目の写真は ロールキャベツとドリア!!
閉店ちょっと前くらいから いい匂いがするなぁと思いきや...
シェフがロールキャベツ煮込んでくれてました☆☆
生クリームを入れると ちょっとクリーミーで またまた美味しかったです♡♡
ドリアも 自家製ホワイトクリームなので ものっすごく 深い味がしておいしかったぁ♫♪
この日は ランチの後に スタッフのバースディをやったので 昼から 豪華でした☆☆
・自家製ハムのゼリー寄せ
・チーズ盛り合わせ
・トマトとかいっぱいのサラダ
・和牛の赤ワイン煮込み
・ココファームの白ワイン などなど
すごかった!!おいしかったぁ♫♪

2枚目の写真はディナーのまかない☆☆
今日はめずらしく パスタ!!
・北海道から届いた めっちゃ甘くておいしい グリーンアスパラ
(本当に美味しくて 送ってくれた社長の知り合いさんにマジ感謝!!)
・魚とか野菜とかいっぱいの塩味パスタ♪♫
でした♡♡
この日のバースディは楽しかった?なんか南仏プロバンスのランチのようで優雅でリッチ。和牛の赤ワイン煮込みは普通に営業で売れる物だし、チーズもすご!でもみんなが楽しそうだったし、スタッフEさんは喜んでくれたしで、それがなによりでしたね。
確かに 笑
昼から ワイン飲みつつ みんなで喋ったりして☆☆
行ったコトは無いけれども... プロバンスの様でステキランチでしたね♫♪
とにかく あたしは Eさんが喜んでくれたのが ものすごく嬉しかったです♡♡
Eさん大好きなもんで 笑

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