簡単おつまみレシピを教えて！コミュのチーズ好きな人…教えて下さい(≧∀≦)

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チーズ好きな人…教えて下さい(≧∀≦)

mixiユーザー 2011年10月27日 22:16

個人的にはビール派です。

チーズ系のつまみ(料理)大好きです

ので、みなさまにオススメのチーズ料理(つまみ)を教えて頂き、バリエーションを広げたいと思ってます

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 10月28日 02:43

オイルサーディンの油を捨てて、オリーブオイルとお醤油をそれぞれ大さじ１～２くらいかけます。

その上に、とろけるチーズをたっぷりのせてブラックペッパーをお好みの量ふりかけます。

オーブントースターで焼いて、チーズがとけてこんがり焼き色がついたら出来上がり。

オイルサーディンはお皿にはうつさずに、缶のまま焼いてます。

洗い物減らせますし、トースターにもすんなり入ります

すぐできるし、ビールにはめちゃくちゃ合います

[2] mixiユーザー 10月28日 07:54

> もんちさん
想像しただけでも美味しそうですね

洗い物が出ないのが魅力的です

[3] mixiユーザー 11月06日 09:43

cheeseの醤油漬け
安いcheeseでかまいません

本来は出汁と醤油で割りしたを作り

煮沸した容器に割り下とcheeseを入れ冷蔵保存しますが

面倒な方は麺汁で漬けて下さい

お好みで海苔と山葵で頂いて

日本酒やwineに合います

[4] mixiユーザー 11月06日 10:45

> ネコか犬？犬かネコ？さん
いいですね～

簡単ですし

前に何かの番組でモッツァレラの醤油漬けが紹介されてました。やってみます

[5] mixiユーザー 11月06日 17:52

あけ様
ブルーcheese以外の
cheeseであれば、何でも合うと思います

是非楽しんで下さいね

[6] mixiユーザー 12月19日 01:40

フライパンに海苔１／４を敷きとろけるチーズを乗せ、カリカリにさせる

簡単なつまみです

[7] mixiユーザー 12月19日 06:34

> じつにワシロイドさん
和テイストなチーズで、美味しそうですね

簡単なのがまたグッドです

[8] mixiユーザー 12月20日 11:33

あけさん

ありがとうございます

面倒くさがりやなので簡単レシピ大好きです♪

直接とろけるチーズをフライパンで焼いてカリカリにさせてサラダにまぶしても美味しいです♪

[9] mixiユーザー 12月20日 21:08

> じつにワシロイドさん
ツマミは簡単に作れてこそ、ツマミですよ

このアイデア、頂きました

[10] mixiユーザー 01月25日 18:57

１・じゃがいもを千切りに
２・じゃがいもに片栗粉をスプーン一杯ほど混ぜる～
３・油をひいたフライパンに敷き詰めて焼く。

４・敷き詰めたじゃがいもを上にチーズを好きなだけかける。

５・ひっくり返してチーズが焦げたら出来上がり

お好みで塩コショウ・ケチャップ・マヨネーズをかけて(・∀・)ﾉ
給料日前によくやります

[11] mixiユーザー 01月25日 23:14

はじめまして…しいたけの軸をとってマヨネーズをぬってその後一味とうがらしをふってその上にスライスチーズをのせて焼くと美味しいつまみになりますよ

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