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簡単おつまみレシピを教えて！コミュの「冷奴」に合うトッピング

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「冷奴」に合うトッピング

mixiユーザー 2006年05月07日 01:50

とにかく冷蔵庫などのある余りモノを乗せてみましょう。
「桃屋の穂先メンマ＋醤油＋ラー油」・・・中華風
「炒めたコンビーフ＋ケチャップ」・・・アメリカ風
「細かく刻んだキムチ＋韓国ノリ」・・・韓国風
「炒めた玉葱＋ピザソース＋パルメザンチーズ」・・・イタリア風

コメント(31)

[1] mixiユーザー 05月15日 13:32

はじめてお邪魔します。
ダニエルさんの「細かく刻んだキムチ＋韓国ノリ」に、ごま油をタラ〜り。

「さらした長ネギの小口切り＋ごま油＋塩」　
　・・・これ、かなりイケマス。コクの足りないお豆腐がワンランクアップするほどです。

[2] mixiユーザー 05月15日 20:06

やまぶらこさま

コメント書き込みいただき　ありがとうございます

レシピ追加します
ただ単に冷奴に細切りしたきゅうりを乗せて
中華ドレッシングでも、深煎りゴマドレッシングでも
ぶっかけるだけ！
簡単旨いです

[3] mixiユーザー 05月16日 00:39

わ！やまぶらこさんだ！

[4] mixiユーザー 06月22日 02:17

昨日食べたのはピータンとザーサイと葱でした。
美味しかったぁ。

[5] mixiユーザー 03月19日 00:30

練りウニ。

[6] mixiユーザー 03月19日 09:38

塩辛全般。酒盗がオツ。

[7] mixiユーザー 03月20日 00:34

ぶぶ〜さまレストラン

やまぶらこさんとお知り合いですか？

お恥ずかしいのですが、
ピータンはどのようにして食すのがＢＥＳＴでしょうか？

[8] mixiユーザー 03月20日 00:37

tetsuさまレストラン

練りウニ・・・これは不味いはずがありませんね
　　　　　　　　ちょいと醤油をタラ〜リ　ってところですか？

塩辛、酒盗・・・これは　元々塩味が利いているから
　　　　　　　　そのまんまでもＯＫでしょう！

[9] mixiユーザー 03月20日 01:38

やまぶらこさんとは
ばたやんさんの繋がりで、ミクシ始めた頃、マイミクさんになりました。
山形に演奏ツアー、またはプライベートツアーで行った時もお目にかかる
グルメには心強く頼もしい方で〜す。

[10] mixiユーザー 03月20日 01:41

ピータンは刻んで冷奴のトッピング。

スライスしたり、縦6つ割りくらいにして、そのまま食べても、
ごま油を少々とお塩でも。

味が濃厚なので、チーズの代わりにそのまま、おつまみにしたりします。
ブルーチーズが食べたいな〜と思っても手元にない時、何故か、ピータンで満足したりしてわーい（嬉しい顔）
横浜人はピータンを手に入れやすいからね〜。

[11] mixiユーザー 07月25日 17:10

ワカメとシラスを和えて、青じそドレッシングで味付けしたもの。
サッパリとして美味しいです。

[12] mixiユーザー 12月14日 14:58

冷奴にわ絶対っ!!
なめたけ＋青ねぎに
だししょうゆですよっハート
乗せるだけで簡単うまいビール

[13] mixiユーザー 12月23日 23:03

↑
さおりさんの「なめたけ＋青ねぎ」exclamation

これ　絶対やてみますうまい！

[14] mixiユーザー 12月26日 21:59

冷奴は淡白なので濃いめなトッピングが合いそうですよね〜わーい（嬉しい顔）
よくご飯につけて食べるつくだ煮のりに中華ドレッシングを少したらして食べる!!のを知人から教わった事があります電球 なかなかいけますよぴかぴか（新しい）

トビッコ+細切りきゅうりに中華ドレッシングとか…それぞれメジャーだったらスミマセンあせあせ（飛び散る汗）

[15] mixiユーザー 12月27日 00:16

凄く簡単なのですが…
キムチをのせて食べたり
やっぱり、
なめたけ＋きゅうり＋中華ドレッシング＋醤油・少々≪和風ドレッシングでも◎≫かな〜うれしい顔

[16] mixiユーザー 03月13日 18:24

はじめましてうれしい顔

私は桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油をかけるのが好きです。

[17] mixiユーザー 03月22日 02:12

きゅうり・大葉・みょうがの千切り＋めんつゆ

結構美味しいですわーい（嬉しい顔）

[19] mixiユーザー 04月14日 18:11

ひややっこにわ辛子が一番あいますよビール

[20] mixiユーザー 04月15日 16:18

納豆をトッピングする方いらっしゃらないですか〜？

我が家は冷奴と言えば納豆です。

たまにそこにキムチも入れますダッシュ（走り出す様）

[21] mixiユーザー 04月15日 17:23

> やなつよさん

私も 納豆ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしますよexclamation
そこに桃屋のｷﾑﾁの素を少しかけて鰹節をどっさり、醤油少々うまい！

刻んだｷﾑﾁを追加する時もありまするんるん

あとは…めかぶをのせたりするのも好きですねわーい（嬉しい顔）

[22] mixiユーザー 04月15日 17:31

茹でたオクラを刻んで、さっぱりとポン酢で食べると、
お酒が進みますほっとした顔
そこに、海苔のつくだに(ごはんですよ)を乗せると、ポン酢・お醤油いらずで
簡単です^^

ありきたりかな(^^;)

>やなつよさん

納豆とキムチ和えは良く食べるので、今度是非　お豆腐に乗せてみます♪
美味しそうハート達（複数ハート）

[23] mixiユーザー 04月16日 00:08

> ミントさん

美味しいですよ目がハート

ぜひ、やってみてくださいぴかぴか（新しい）

豆豆してますがあせあせ（飛び散る汗）

我が家では納豆腐と呼ばれています。

クリーミーな豆腐とは相性が良くないので、おすすめは普通の絹ごし豆腐です。

[24] mixiユーザー 05月16日 17:08

アイヌネギの醤油漬け

[25] mixiユーザー 06月30日 22:35

梅干しと大葉を刻んで
まぜまぜ青じそドレッシングで食べます手（チョキ）

後はきゅうりの千切りを
のせて焼肉のタレと
今話題の食べるラー油を
かけて食べます猫

[26] mixiユーザー 08月09日 20:39

キムチもやし+ネギ+ごまわーい（嬉しい顔）
最高にうまいです目がハート

[27] mixiユーザー 10月03日 11:44

うちは
ゆずコショウ＋ポン酢ですぴかぴか（新しい）
アッサリしていて
ゆずコショウの
パンチが効いた絶品な一品です電球笑

[28] mixiユーザー 02月22日 23:08

自分は、干しさくら海老としらすをのっけて熱々に熱した胡麻油をかけ最後に醤油かポン酢かけて食べますわーい（嬉しい顔）

[29] mixiユーザー 02月23日 15:18

はじめまして
じゃこ＋刻み大葉＋中華ドレッシングとか

既に出ているかもしれませんが

後は、東北地方の「だし」っていうキュウリの浅漬けも
中々、美味しいです。

[30] mixiユーザー 03月17日 18:46

初めまして。今はまってるのはｷｭｳﾘの千切りとネギと揚げ玉を醤油、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、ﾁｭｰﾌﾞ生姜、要り胡麻、胡麻油で味付けして上に乗せて食べるとまぢ旨いです

[31] mixiユーザー 11月06日 09:46

チャンジャと胡麻油
白髪葱と刻み海苔をトッピングハート

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