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お晩菜でバンザイコミュの【7月】3軒隣の晩御飯(^^)

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毎日暑いですねぇ。

最近は料理を作るのも汗だくです・・・。

なのでなるべく火の前に居るのを少なくしてます冷や汗

コメント(28)

7月1日
*カツ丼
*ざるうどん
*鶏皮ポン酢


暑さで大人の食欲が落ちてます・・・。なのでさっぱり系の
食事がしたいのですが、子ども達がこってり料理をリクエスト
してきますもうやだ〜(悲しい顔)
7月2日
*マーボー茄子
*焼き厚揚げ
*もやしナムル
*サラダ
*味噌汁


市販のマーボー茄子の素を使ったんですが、子どもには
少し辛かったようです冷や汗
でも「これからいなぁ」と言いながらご飯と一緒に食べて
ました(笑)
7月3日
*ゴーヤチャンプル
*かぼちゃの煮物
*サラダ
*味噌汁
*ささみとニラの和え物


ささみの和え物はめちゃ簡単なのに美味しかったです♪
「3軒隣の晩御飯(^^)のレシピ」の方にUPしますね。
7月4日
*冷奴・オクラソースかけ
*八宝菜
*刺身2種
*サラダ
*味噌汁


子どもには不評でしたがオクラソース結構美味しかった〜ハート達(複数ハート)

茹でたオクラをみじん切りにしてポン酢で和えただけなんだ
けどね(^^;
7月5日
*せせりの炒め物
*焼き魚&魚ハンバーグ
*キノコと茄子の和え物
*白菜の胡麻和え
*味噌汁


鶏せせり大好き!
火を通しすぎるとかたくなるので短時間に炒めるのが
コツ。あと下味の時に酒をもみ込むと柔らかくなるんだ
ウインク
7月6日
*そうめんチャンプル
*ささみの和え物
*あんかけ卵焼き
*サラダ
*味噌汁


子ども達が大好きな麺類、今回はそうめんを炒めて
みました。
これが結構美味しいのよね♪
7月7日
*パパの実家で食事


美味しいお寿司をご馳走になりました。

パパばぁばに感謝わーい(嬉しい顔)
7月8日
*焼きそば
*餃子


久しぶりに旦那ちゃんが作ってくれました〜。
ちょっと焦げてたけど美味しかったです(^^)
7月9日
*豚肉うどん
*豚丼
*サラダ


今日は旦那ちゃんが夕飯要らない日。長男に何が食べたいか
聞くと「ぶたにく!!!」としか言わないので、豚肉づくし
の献立です(笑)
7月10日
*お好み焼き


新しいホットプレートを旦那ちゃんが買ってくれました♪
久しぶりにホットプレートでお好み焼き。
珍しく長女も沢山食べてくれました(^^)v
7月11日
*なすと豚肉の煮物
*焼き厚揚げ
*キノコのホイル焼き
*サラダ
*味噌汁


茄子と豚肉をすき焼き風に陶板鍋で作ってみました。
長男は超猫舌なので「熱い!」と言いながらも沢山
食べてくれました。
7月12日
*カレー
*チキンナゲット


子ども達のリクエストでカレーになりました。
旦那ちゃんがまたもや夕飯の要らない日だったので、子ども
の分だけカレーを作り、私はレトルトで済ましちゃいました
(^^;;
7月13日
*天とじ丼
*そうめん


子ども達がママの実家でお泊り、久しぶりに天とじ丼を
作りました。って言っても天ぷらは市販のものを利用し
たので手抜き料理です(^^;
7月14日
*うどん
*鶏そぼろご飯


旦那ちゃんの誕生日だったのですが、和歌山の家に翌日
荷物が配達されるため台風が来る前に一人和歌山へ・・・。

長女はママの実家から帰りたくないと泣き叫び、もう1泊。

長男は朝から少し熱があり、夕方から少し熱が上がった
ので軽めの夕飯でした。
7月15日
*焼きそば
*刺身
*サラダ
*惣菜数種


お天気も長男の体調も回復したので昼前に長女を迎えに
行き、昼から和歌山へ。台風の後で風が少し強かったけど
雨は全く降らずでした(^^)
7月16日
*ピザのデリバリー


朝から海水浴に行き3時ごろ和歌山を出発、6時前に大阪に
到着しました。
車の運転でクタクタだったのでデリバリーを頼みました。
7月17日
長男
*天津飯
*卵豆腐
*ウィンナー

長女・二女
*チャーハン
*ウィンナー


今月は旦那ちゃん夕飯が要らない日が多いです・・・。
で、子どものリクエストで作ると卵ばっかりの献立
です(^^;;
7月18日
*ゴーヤチャンプル
*キノコのホイル焼き
*焼き魚
*サラダ
*味噌汁


夏はゴーヤチャンプルがよく食卓にのぼります。
親戚のおばちゃんが家で作ってるんですが、沢山出来て
家では消費できないので「あげるわ〜」とよく頂きます(^^)
7月19日
*酢豚
*オムレツ
*茄子とキノコの和え物
*サラダ
*味噌汁


久しぶりに酢豚を作りました。子ども達がお酢が苦手なので
少なめにし味噌を大さじ半分を加えた味付け。
前は全く食べてくれ無かったんですが、今回は少し食べて
くれました。
7月20日
*ママの実家で食事


パパが飲み会だったので久しぶりにママの実家で食事
しました。
この日で長男の幼稚園が夏休みに入ったので子ども達は
そのままお泊り。末娘だけつれて帰りました。
2泊3日でパパが出張の為、3日ほど手抜き献立が
続きます(^^;

7月21日
*から揚げ丼
*ナゲット
*サラダ

7月22日
*ピザ
*ポテト

7月23日
*冷やし中華
*おにぎり
*から揚げ


23日のピザは生地から手作りしました。

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=506523456&owner_id=5507814

簡単に出来ます!って言う料理ではないので、生地のレシピを
知りたい方はメッセかコメントください。
7月24日
*ざるそば
*ゴーヤチャンプル
*オクラ胡麻和え
*あんかけ卵焼き


パパの出張のお土産のおそばを食べました(^^)
美味しかった〜♪
7月25日
*野菜と卵の炒め物
*かぼちゃの煮物
*焼き厚揚げ
*サラダ
*味噌汁


ママばぁばが作ったかぼちゃを使い、煮物を作りました。
ばぁばが作ったお野菜だと長男も苦手なかぼちゃも食べて
くれます(^^)
7月26日
*そうめんチャンプル
*刺身
*サラダ
*卵豆腐
*味噌汁


そうめんチャンプルは子ども達のお気に入り。でも素麺を
炒めると固まりになるのよね・・・。
何か解決方法はないかな??
7月27日
*じゃが明太
*ゴーヤの卵とじ
*サラダ
*惣菜多種類(笑)


旦那ちゃんが仕事帰りに沢山惣菜を買ってきてくれました☆
ダイニングテーブルにはたくさんのお皿が並び、満足げな
パパでした(笑)
7月28日
*パパの実家で食事


いつもいつも美味しい食事を用意してくれます。感謝!
久しぶりに子ども達もパパの実家でお泊り。
パパじぃじが遊んでくれるので、子ども達はじぃじが
大好き♡
7月29日
*ざるそば
*焼肉のレタス包み
*刺身


生野菜嫌いの長男がレタス包みの時にだけレタスを
食べてくれます。しかもたくさん(^^)
今回はレタス5枚は食べてくれたかな♪
7月30日
何食べたか忘れたよ(−−;;
って言うか書いた紙が無くなった・・・。

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