らぁめん大山のラーメンが好き！コミュの大麺

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mixiユーザー 2011年09月01日 08:53

大麺好きなんですが…
最近また味と麺が変わりましたよね？
スープの醤油っぽさが増して
麺がゴワゴワの粉っぽさが消えてツルツルに

好みに寄るんでしょうが前のが良かった…

本店限定から他店でも食せるようになったのは嬉しいんですが　ﾁｮﾄ残念

平打ち麺がなくなったのも残念

愚痴っぽくてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 09月01日 13:02

わかります…

かなり前ですが、特とんこつも味が変わってました…黒山も無くなるし…

人それぞれ好みがあって、今の方が良いと思う人も居るでしょうが…自分は、以前の味の方が良かったです…

[2] mixiユーザー 09月01日 13:43

今日中里店に行ったら大麺が平打ち麺でしたよ。本店より野菜も多く味も旨かったですよ。

[3] mixiユーザー 09月01日 14:23

２７日に中里で大麺食べたときは太麺でしたツルツルの
２０日頃に本店で大麺頼んだら器が変わってました、野菜と豚肉の量は頼む度に微妙にりょうがちがうきが…

ほぼ週１で食ってますｗ

[4] mixiユーザー 09月01日 16:20

器でかくなって食べやすくなりましたね

[5] mixiユーザー 09月01日 16:43

確かに、器がでかくなったのは食べやすくていいですよね!

この前行った時は味が薄くてイマイチでした...大麺だったら一口食べた瞬間から
『これぞ大麺!』と思いたいです。

[6] mixiユーザー 09月02日 08:19

安定したモノを頂きたいですね

食べに行って　ｺﾚｼﾞｬﾅｲ！　感があるとすこしざんねん

それでもおいしいんですけどねｗ　

[8] mixiユーザー 09月02日 15:54

店主ブログに本店の大麺が１０月末まで平打ち麺と出てました…

ＨＰには何もなく…　ＨＰの情報が実際の店舗情報と違うことがいつも気になります…

なにか愚痴ぽいレスばかりでｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

[9] mixiユーザー 09月03日 13:25

さっそく本店にて　大麺豚ダブル平打ち麺ニンニク一味生卵　頂いてきました

平打ち麺が以前にも増してゴワゴワと良い食感で（少し硬くなった？茹で加減？）スープも一時期感じた醤油っぽさも無く（麺に合わせたのかな？）

うまかったです

[10] mixiユーザー 09月14日 10:20

大緬… あきらかにボリューム減ったよね？
激しく残念です

[11] mixiユーザー 02月16日 12:23

もやしのシャッキリ感が無くなって　しなしなに…　

もやしのシナシナは頂けません残念　　　　期待しすぎなのかなぁ　初めて食べた頃の…

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