静岡県東部(三島市梅名)にあるラーメン屋さんです。
店主のブログ(2010.11.24-)
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店主のつぶやき
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女性にも受け入れられやすい、清潔でお洒落な雰囲気。
何よりスタッフの方々が優しい空気を醸し出してます。
スープも上品で優しい味わい。
ゴツイ(濃ゆい)味を求める方には物足りなく感じるかも知れませんが、罪悪感を感じずに飲み干したくなるはず。
カウンター席から厨房をよく見渡せる造りになっており、調理過程が良く見えるのですが「とにかく丁寧」の一言。
研究熱心で、新規メニュー開発(主に限定メニューで提供)だけでなく、既存メニューの改良にも力を注いでいるようです。
限定メニューは不定期に提供され、レギュラーメニューにしようか悩みどころ。( twitter で告知)
2018.02 よりメニューが大きく変わりました
◆ (麺類)めんりすとのレギュラーメニュー陣
◇ きほんの醤油らぁ麺(あっさり醤油らーめん)
◇ きほんのしおらぁ麺(あっさり塩らーめん)
◇ 梅しおらぁ麺 (さっぱり梅塩らーめん)
◇ ゆず塩らぁ麺 (柚子と生姜の塩らーめん)
◇ 醤油とんこつらぁ麺(こっさり豚骨醤油らーめん)
◇ 塩とんこつらぁ麺 (こっさり豚骨塩らーめん)
◇ 完熟トマトらぁ麺 (完熟トマトスープらーめん)
◆ ブログ、twitter 告知限定メニュー(夜限定もあり)
こちらは店頭には掲示されません。
最近は twitter での告知がメインかな?
◆ (麺類用)トッピング
◇ 麺大盛り
◇ 炙りチャーシュー(3枚)
◇ 鶏チャーシュー(2枚)
◇ 味玉子(1個)
◇ 辛ネギ
◇ メンマ
◇ 海苔(3枚)
◆サイドメニュー
◇ ゆで餃子(5個)
◇ 叉焼盛り合わせ(炙り叉焼5枚と鶏叉焼3枚)
◇ 叉焼丼
◇ まかない丼
◇ 白いごはん(ライス)
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