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ひきわり納豆コミュの普通の納豆よりも栄養価が高い?

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普通の納豆よりも栄養価が高い?

mixiユーザー 2005年05月23日 01:28

栄養価が軒並み高いって聞いたことがあるんですけど、
どなたか知っている方いらっしゃいませんか？

私がネットで調べると　同じではないかな?くらいの意見の
載ったページしか出てきません。　どこだったのか忘れました。よろしくお願いいたします。

コメント(4)

[1] mixiユーザー 05月23日 10:06

http://www.msrsoft.com/foodphot/
で見てみたところ、ひきわりの方が、不利っぽいですね...
成分によりってトコはありますけど。

E：エネルギー　P：たんぱく質　F：脂質　C：炭水化物　Ca：カルシウム
Fe：鉄　VB1：ビタミンB1　VB2：ビタミンB2　VC：ビタミンC(Trは微量のこと)
いずれも、可食部１００ｇあたりの値です。


−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
糸引き納豆（普通の納豆）

E：200kc　P：16.5ｇ 　F：10g　C：12.1g　Ca：90mg　Fe：3.3mg
VB1：0.07mg　VB2：0.563mg　VC：Tr

挽きわり納豆

E：194kc　P：16.6g 　F：10g　C：10.5g　Ca：59mg　Fe：2.6mg
VB1：0.14mg　VB2：0.36mg　VC：Tr

[2] mixiユーザー 05月24日 13:41

ども、糸引き（１パック100g）ひきわり（１パック50g）ってのはなんなんでしょうかね。

[3] mixiユーザー 05月25日 11:06

１パックの量でしょうかねぇ？
でも、砕いてる分、多く入りそうだなぁ、同じパックなら。
値はどちらも１００ｇですし...

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