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成都(蜀のミヤコ)コミュの「冷淡杯」(Leng dan bei) 〜成都屋台〜

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成都の夏はとても暑いです。
夜は比較的に涼しいので、夜の出かけは欠かせません。
成都の屋台はもちろん「五顔六色!」(色々あります)

「冷淡杯」(Leng dan bei)という看板は、夏の夜でよく見かけます。冷えたビールと一緒に彩りな小料理が特色です。味はお店によって異なるが、人が集まるお店は当然!おいしいかも♪(^^)

筆者はよく行くところは「玉林路冷淡杯」です。玉林路のとおりは全部屋台です。ぜひ一度、足を運んでみてください。

コメント(5)

「炒龍蝦」(Chao long xia)。カワエビの唐辛子炒めです。辛いものが好きな方はお勧めです。
その他にもお店によって色々選べる料理もあります。
冷淡杯というのはどういう意味ですか。
「夜啤酒」みたいなものですか?

ちなみに1の写真は日本語では
「ザリガニ」と言います。
「カワエビ」はもっと小さくて、
中国にもいますが名前はわかりません。。。

日本の居酒屋では「かわえびのから揚げ」
が有名なので、ぜひ。
gonzarezさん

「ザリガニ」のことを教えてくれて、ありがとうございます。
今度、かわえびの唐揚げを頼んでみます(^^)
失礼。

2の小さいえびがカワエビです。
写真を良く見ていませんでした。

カワエビのから揚げもちょうどこんな感じです。

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