辛　シンラーメン。コミュのおいしい食べ方

弱火or中火or強火?
ふたはするorしない？
粉は先に入れるor後に入れる？
水の量は？
何分くらい？

など、こうやって作るとおいしい！！というのがありましたら、教えてください♡

コメント(28)

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[1] mixiユーザー 07月02日 12:12

Ｗ／もやし　＆　たまご！！！！！！！！

[2] mixiユーザー 07月02日 13:20

はじめまして
粉は先に入れて麺を入れたら結構煮込みます。
キャベツ、豆腐、豚肉か鳥肉、ネギたっぷりが定番！スープがおいしいので野菜をいっぱい入れるのがすきですよ。
冬は土鍋で冷めないようにハフハフしながら食べるのが好きです。

[3] mixiユーザー 07月04日 20:55

２０年位『辛ラーメン』食べてます。
俺の最強は『おろしニンニク、卵、たっぷり葱、葱あぶら』が抜群かと・・・
是非お試しあれ！！

[4] mixiユーザー 07月04日 21:08

餃子！

[5] mixiユーザー 07月10日 20:11

チーズと卵♡
辛味が抑えられて食べやすい・・・☆
韓国人の友達もそうやって食べてました。

[7] mixiユーザー 10月13日 00:52

お湯の量を少なくして辛さ倍増で食べま～す！
たまに豆板醤を足したりも・・・なんせ旨いんですよね～！
チーズ入れると美味しいの？今度試してみよっヾ(＠^▽^＠)ﾉ

[8] mixiユーザー 11月13日 09:52

友達のKorean

はスパムを入れるとうまい

って言ってます。
今度

試して報告したい

と思います。

[9] mixiユーザー 11月14日 17:40

豆腐、春菊、冷凍餃子、卵とか入れると最強です。
肉と一緒にゆでると辛ラーメン本来の味が濁るので、肉を入れるときは焼いてから入れる事をお勧めします。

腹減ってきた・・・

[13] mixiユーザー 11月29日 00:06

お湯少な目で4.5分
気になっているんだが
煮込むとき粉スープはどのタイミングで入れるか悩む
おれは麺が少しほどけてきてから入れる（１～２分後）
で卵
野菜やキムチは最後の２分前くらいに投入（ま、生でも食えるからね）
そして鍋のままガッツクｗ

[16] mixiユーザー 12月02日 15:41

３袋くらい準備して、スープを先に使って鍋にします。
最初に２袋分のスープ使って、後で煮詰まってきたら追加。

出汁取りながら野菜もイッパイ入れて、肉でも魚でも最高ですよ。

そして勿論、終盤にラーメン入れます。

最高です♪

邪道？（笑）

[17] mixiユーザー 12月03日 02:54

3袋は多くね？一人じゃきついかもｗ

[18] mixiユーザー 12月03日 20:36

勿論一人では無理です（笑）。

皆で辛ラーメンたくさん使って食べると旨いっすよ。

[19] mixiユーザー 12月21日 15:02

スパム入れて食べてみました

。うーん、いまいち

[21] mixiユーザー 12月21日 16:50

たぶんキムチと同じ醗酵食品だからでしょうが、実は納豆が非常によく合うのでびっくりしました。
辛さは若干弱められるかとは思うのですが、栄養価的にもバランスがいいのでお勧めします。

[22] mixiユーザー 12月21日 20:23

>Nao-chan
^_^ ha ha ha
Sometimes I'm tired writing with Englih, but that time I used a library's PC which has a language bar.
Usually I look website by American cell phone.
Mine is not able to change into Japanese.

Anyway next time I want to try "Shin- brothers" or Shin with Natto.

Happy holiday and talk to you soon.

[23] mixiユーザー 12月30日 19:51

Hi there.
I ate Shin- brother.
This is udon-type noodles with spicy seafood which is almost all of seaweed.
They say udon-type but I don't know what difference between Shin-noodles and them.
Anyway it's nice but Shin is the best.