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風神亭コミュの提案!

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かれこれ、20年以上、西荻・風神亭に通っております。

で、提案なのですが。
そろそろ、分煙にしませんか?

1階禁煙席、2階喫煙席とか、どうでしょう?

これまで居酒屋と言えば、タバコは当然でしたが、
ここ数年は、吸わない人も増えていると思います。
吸わない人にとって、タバコの煙は、本当に辛いもの。
吸う方にとっては、呑むときには吸いたいもの…?
(私は、非喫煙者です)

喫煙者も禁煙者も、気持ちよく、美味しい料理、美味しいお酒を
味わうために、分煙をぜひ実現して欲しいと思っております。
いかがでしょう?

みなさんの意見も、ぜひお聞かせください!

コメント(10)

私も分煙してもらえると有り難いです〜。
煙を避けながらお料理やお酒を楽しむのは至難の業…
そういう時は、残念ですがいつもより早くお店を出てしまいます。
(私は非喫煙者です)

きっとタバコを吸う方も
遠慮しながら&煙の行方を心配しながらでは
十分に楽しめないですよね。
喫煙者ですが、食事中には煙草は吸わない。
こちらが食事中の、他人の煙は気にならない。
でも、大吟醸や刺身を呑み喰いしながら、
パカパカと煙草を吸い続けている隣の客は
「舌が大丈夫なのか?」と気になります。

ただ、
「分煙」とか「禁煙」なんて言葉や議論は、
「風神亭」や「社長」には似合わない。
「吸いたきゃ吸え。
 隣の客の煙が嫌なら来るな。
 ごちゃごちゃ言ってないで、呑め、喰え。」
こんなスタンスなはず。
天陽さん、すこっつさん

コメント、ありがとうございます。

天陽さん、私も全く同じです。
時には、ドアを開けた瞬間、今日はダメだ〜と店を後にすることも
あります。

ここ数年、禁煙の店が増えたせいなのか、
風神亭に限らず、居酒屋に喫煙者の方が増えているような気がしております。

>「分煙」とか「禁煙」なんて言葉や議論は、
>「風神亭」や「社長」には似合わない。
>「吸いたきゃ吸え。
> 隣の客の煙が嫌なら来るな。
> ごちゃごちゃ言ってないで、呑め、喰え。」

それが、風神亭の方針であれば、何も言うことはありませんが、

>他人の煙は気にならない。

というのは、
おそらく、すこっつさんが、喫煙される方だからでは?
ないでしょうか?

数十年、愛煙家だった私のダンナや友人は、最近禁煙して、
他人のタバコの煙が、こんなに嫌なものだったとは!と、
今や、タバコの煙すら、とても苦手になっています。
(これまで、周囲にどれだけ迷惑をかけていたのかと、
今更ながら、申しております)

100%の人がそうだとは申しませんが、
タバコを吸わない人のほとんどは、タバコの煙は嫌い、苦手だと思います。


分煙が無理であれば、
せめて、タバコを吸うとき、
周りの人に(吸わない人に)気を配っていただけないでしょうか?

喫煙可だから、タバコを吸うのは当然だ思われるのかもしれませんが、
隣の人は、ひょっとしたらタバコが嫌い、苦手なのかも?
と、気を配っていただけたら、非喫煙者にとっては、とても助かるのです…。

非・喫煙者の勝手なお願いなのですが…。
分煙してくれると助かりますあせあせ(飛び散る汗)
煙草の煙が漂ってくると、せっかくの美味しい料理の味が半減してしまう気がします…
>>「分煙」とか「禁煙」なんて言葉や議論は、
>>「風神亭」や「社長」には似合わない。
>>「吸いたきゃ吸え。
>> 隣の客の煙が嫌なら来るな。
>> ごちゃごちゃ言ってないで、呑め、喰え。」

> それが、風神亭の方針であれば、何も言うことはありませんが、

patriciaさんが20年以上も西荻に来ていらっしゃるのであるのならば、
S社長とお親しいでしょうから、社長へ直接ご提案されては如何でしょうか。
ただ、社長は北海道中心の生活で西荻に顔をなかなか出されないでしょうから、
西荻本店のN店長が副社長だったと思いますので、彼に提案或いは伝言とか。

風神グループには私も20年近くお世話になっており、
有限会社化?の際の祝いの席の戯言で社長より社友を拝命しておりますので、
ある常連の方から「分煙・禁煙」の提案があると、
社長や副社長にお会いしたら伝えておきます。ただ、
20年前からガラム等の臭いが強くて特殊な煙草は禁止されてますし、
「余計な事を言わないで」と"出禁"を喰らうおそれがありますが...

あと、料理の味を損なうとか煙が嫌いとおっしゃられるのならば、
隣の客の禁煙・分煙よりも、スタッフの禁煙(休憩中も含め)を
御提案されてみては如何でしょうか。
調理をしながら咥え煙草なんてスタッフは流石におられませんが、
調理の合間に一服なんて姿は何名か時々見受けられます。
白身魚の昆布〆みたい刺身等のデリケートな料理は、
ヤニの付いて手で扱えば、微妙に味も変化するでしょうから。

ただ、私が20年近く風神グループを利用している理由は、
「ごちゃごちゃ言ってないで、呑め、喰え!」
って言う雰囲気なんですけど。

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