闇ミシュラン☆☆☆コミュの２００９年　今年のウマーなお店は

２００９年　今年のウマーなお店は

mixiユーザー 2009年12月30日 01:13

今年も残すところあと数日、
皆様の今年のウマーなお店はどちらでしょうか？

私の２００９年　最高に旨ーいお店は

鳥はる/都立大学（日記NO.257.278.280）
これぞ闇ミシュランにふさわしい一軒
表から見ても、中に入ってもどう見ても焼き鳥屋さん
しかしでてくる料理は贅沢な食材を惜しみなく使った割烹的料理
そしてコスパの高さに、大将夫婦の人の良さ、と３拍子揃って
文句無しの２００９年堂々の１位です


イルマンジャーレ/麻布十番（日記NO.271）
１０数年前に初めて恵比寿のイルボッカローネでイタリアンというものに感動して以来の感動
競合ひしめく港区イタリアンの中でここの味は秀逸
間違いなく今一番美味しいパスタをだすお店
普通はありきたりな前菜盛り合わせもこの店にかかると 割烹の八寸のごとく贅沢な食材が並ぶ
おひとり様が気軽に食べれるカウンターも素敵だ


比良山荘/滋賀（日記NO.298）
１年越しの京都闇ミシュラン隊のイベント
京の山奥、比良山荘での熊鍋は想像をはるかに超えた熊の肉の美味しさに全員脱帽
とろける触感、こくと甘みのバランス
何事も先入観にとらわれずチャレンジという闇ﾐｼｭﾗﾝ隊基本理念を思い起こさせてくれた熊鍋ツアーでした

さて皆様の今年のウマーなお店はどちらでしょう


mahalo

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