はったい粉コミュの雑記帳

トピ立てるまでも無いと思ったことは、こちらへでもドウゾ。

コメント(16)

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・・・みなさんはったい粉はｵｼｬﾚな感じで食べてるんですね・・・ｶﾙﾁｬｰｼｮｯｸです。･ﾟ(ﾟつд`ﾟ)ﾟ・。
砂糖とか・・牛乳とか・・・
うちの家ではお茶漬けが基本で、それ以外にはあまり利用しません。。。笑。。。
90歳の祖父母も頻繁にご飯にかけてお茶漬けしてます♡
はったい粉は健康の元ですねヾ(*´∀`)ﾉ
ちなみに、母がいつもお米屋さんで２キロ買ってきます。
大量購入、大量消費ですねハイ・・・

[4] mixiユーザー 04月23日 18:25

はったい粉、ウン十年ぶりに食べてみました。
はっきり言って、思ってたお味と全く違ってました。
子供の頃の記憶って、そんなものなのでしょうか。
舌触りが全く思ってもなかった感じなのです。
もっとなめらかな感じと記憶してたのですが、
なんだかザラッとした感じで・・・。
もちろん、お砂糖とお塩を入れて練って食べてみたのですが。

それからその練ったものをアルミホイルにのせて
オーブントースターで焼いてみました。
時間的には長く焼かないと気分が出ません（?）でしたが、
何だか美味しかったです。(もちろんクッキーみたいに硬くはなりませんよ。）
それからカップに入れて、お湯で練って牛乳をたっぷり入れ、レンジでチンして飲んで見ました。不味くて捨てるのを覚悟で。
でも思ったより美味しくて、健康に良いと言われれば毎日飲んでも良いかな、という感じでした。
生憎ヨーグルトなどおしゃれなものが家になかったので、
試したのはそれだけですが、
明日はきな粉みたいに、焼いたお餅につけて食べてみようかな、とも思っています。

クッキーに練りこんでも良さそうだし、
カスタードに練りこんで、シュー皮にも練りこんで、はったい粉シュークリームなんてどうなんだろうとも思います。

[6] mixiユーザー 04月23日 20:16

はったい粉主成分の「げんこつ飴」ってどなたかご存じないですか？
自分の記憶の中にある最古のはったい粉ですが、最近はまっったくみかけませんねぇ。

牛乳は美味しいですわ。
朝ご飯がめんどくさいときはそれです。

[8] mixiユーザー 04月24日 01:58

えええ！
きな粉なんですか？？
なんかちょっとショックです。でもそういわれればそんな気もしてみたり。。。。。
あの変な触感がたまらなかったのを覚えてます。「これ絶対飴じゃねぇ」とかよくおもいました(笑)

[9] mixiユーザー 08月17日 12:33

こうも残暑が厳しいと
久しぶりにはったい粉でも食べてみようかな、
と・・・・・・・・・・

[11] mixiユーザー 08月25日 15:43

♪TADさん♪

もちろん、
一番traditionalな食べ方ですよ。
お塩少しと、お砂糖、
そしてお湯で少しずつ練りながら、
「暑いの、暑いの、飛んでゆけ～～～!！』