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米粉でクッキング！コミュの米粉で作るトルティーヤを試作

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米粉で作るトルティーヤを試作

mixiユーザー 2013年04月22日 19:39

米粉のトルティーヤを試作してみました。春になり野菜が美味しい季節になりましたね。

野菜をたっぷりはさんで食べるメキシコ料理に「タコス」があります。
そのタコスをつつむ薄いパンがトルティーヤ。
先週日曜日、久しぶりに時間が取れたので大好きなタコスを米粉で作ろうと思い、いろいろレシピを調べていたらレシピもいろいろあり、どれを作っていいか分からなくなったので、エーイ思い切って全部作っちゃおうということにしました。

そこで

�（栃乾�ンリー
�∧栃瓦肇哀襯謄麁�り
�Ｊ栃乾�ンリーのクレープタイプ

の3種類のトルティーヤレシピを試してみました。

どれもそれぞれ美味しく出来上がり、夕食はもちろんタコスです。

詳しくはブログにレシピなど書きましたので、そちらをご覧ください。

米粉と野菜だけでこれだけおいしい食事ができるなんて、しあわせ！

ブログは

「米粉大好き！」で検索してくださいね。




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