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米粉でクッキング!コミュの登り窯で米粉パンを焼きます

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鹿児島県日置市にある、薩摩焼き発祥の地「美山」で、美山窯元まつり開催期間中、登り窯で米粉パンを焼きます。
グルテンを添加しない100%米粉パンです。
そのほか、しんこだんご、米粉カステラ、米粉バームクーヘン、米粉卵蒸羹等々、米粉のお菓子を販売しています。
皆様遊びに来てください!
登り窯パン工房には沈寿官さんがいらっしゃいます!

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